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Los mejores bizcochos de naranja sin yogur - 7 recetas

Técnicas de cocina

Muffins salados con sorpresa de huevo, ¡exquisitos!

 

¿Quién dijo que solo podían ser dulces? Estos originales muffins salados esconden algo muy especial en su interior...

 

INGREDIENTES: 

  • 8 huevos.
  • 250 gr de harina.
  • 10 gr de polvo para hornear.
  • 100 gr de mantequilla.
  • 250 ml de leche.
  • 150 gr de cheddar rallado.
  • 1 cebollino.
  • 2 o 3 lonchas de jamón.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. Cuece 6 de los huevos por 5 minutos y enfríalos rápidamente después (puedes introducirlos en agua con hielo durante unos minutos).

2. En un bol lo suficientemente grande, vierte la harina, el polvo para hornear, un poco de sal y pimienta, 2 huevos batidos, la mantequilla previamente derretida y la leche. Remueve bien la mezcla con un tenedor hasta obtener una pasta homogénea.

3. Ahora agrega 100 gr de queso, el cebollino bien picadito y el jamón (en trocitos pequeños). Vuelve a mezclar para integrar bien estos ingredientes en la masa.

4. Con la ayuda de una manga pastelera, rellena el fondo de los huecos de un molde para muffins (las cantidades de esta receta están pensadas para 6 muffins). Sobre esta base, coloca uno de los huevos cocidos en cada molde. A continuación, recúbrelos con más mezcla hasta taparlos completamente. Espolvorea los 50 gr de queso restantes por encima y otro poco de cebollino picado.

5. Hornea 20 minutos a 180 ºC.

 

Puedes servirlos como aperitivo en una fiesta o acompañados de una ensalada a la hora de la cena. ¡Son irresistibles!

 

Mejores recetas de Bizcochos de naranja sin yogur

De

Para una merienda o desayuno, esta receta de bizcocho de naranja en almíbar es una buena idea para preparar en poc...

  • INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO:
  • 150 gr. harina
  • 100 gr. tulipán
  • 100 gr. azúcar
  • 2 huevos
  • 1 naranja
  • 1 sobre de levadura
  • INGREDIENTES DEL ALMÍBAR:
  • 150 gr. azúcar
  • 1 naranja
4/5 (258 Votos)

De

Para preparar un bizcocho de naranja, sigue los pasos de la receta que te presentamos a continuación

  • - 3 huevos.
  • - 100 gr. de azúcar común.
  • - 100 gr. de azúcar moreno.
  • - 50 ml. de zumo de naranja recién exprimido.
  • - 50 ml. de leche desnatada.
  • - 150 ml. de aceite girasol.
  • - La ralladura de media naranja.
  • - 200 gr. de harina de trigo.
  • - 1 sobre de levadura química (contiene 16gr.)
4.1/5 (60 Votos)

De

Precalentamos el horno a 180°C

  • 290g de harina
  • 1 sobrecito de levadura química
  • 3 huevos
  • 180g de azúcar
  • 180g de mantequilla
  • 60g de almendra en polvo
  • 55g de semillas de amapola
  • 2 naranjas
  • 5 cl de leche
3.9/5 (50 Votos)

De

Empezamos separando en dos boles grandes las claras y las yemas

  • 7 huevos
  • 400 gr. de azúcar
  • zumo de una naranja
  • 100 ml. de aceite de girasol (casi ½ vaso)
  • un chorrito de aceite de oliva
  • 400 gr. de harina de repostería
  • un sobre de levadura química Royal
  • una pizca de sal
4.3/5 (95 Votos)

De

Bizcocho de Naranjas Chinas o Kumquats

  • 3 huevos
  • 200 gr de naranjas chinas
  • 250 gr de harina
  • 200 gr de azúcar
  • 100 gr de aceite de oliva
  • 1 sobre de levadura royal
4.2/5 (25 Votos)

De

Con antelación ya tenemos cocidas y frías las zanahorias

  • 5 Zanahorias
  • Dos mandarinas cortadas
  • 300 g de harina de reposteria ( 3 vasitos fussioncook)
  • 300 g de azúcar ( 2 vasitos fussioncook)
  • 3 huevos
  • 1 sobre de levadura
  • Zumo de dos mandarinas
  • Para la glasa:
  • 200 g de azúcar glass
  • 2 cucharadas de zumo de mandarina
  • Decoración:
  • Fondant
4.2/5 (21 Votos)

De

Batir en bol los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa y suave

  • Masa:
  • 1 yoghurt griego natural (usaremos su vaso como medida)
  • 1 medida de aceite de girasol
  • 2 medidas de azúcar
  • 3 o 4 medidas de harina para bizcochos
  • 3 huevos
  • ralladura de una naranja
  • 1 vaso de zumo de naranja
  • 1 cucharada de agua de azahar
  • 3 cucharadas de licor (ron o licor de naranja)
  • 1 cucharada de coco rallado
  • Almendras fileteadas y azúcar moreno para la cobertura
  • Almibar:
  • 150 gr de agua
  • 150 gr de azúcar
  • zumo de 1/2 limón
  • 20 gr del licor que más guste
  • Mezclar agua,azúcar y limón bien y despues añadir el licor.
3.1/5 (18 Votos)

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