Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Bizcocho de naranja y semillas de amapola

De

Puntúa esta receta 4.2/5 (15 Votos)

Ingredientes

  • 290g de harina
  • 1 sobrecito de levadura química
  • 3 huevos
  • 180g de azúcar
  • 180g de mantequilla
  • 60g de almendra en polvo
  • 55g de semillas de amapola
  • 2 naranjas
  • 5 cl de leche

Especificaciones

Personas 6
Dificultad Media
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Precalentamos el horno a 180°C. Dejamos las semillas de amapola en remojo durante 1 hora.

Paso 2

En un bol, mezclamos la mantequilla y el azúcar. Añadimos ralladura de las dos naranjas. Mezclamos bien y añadimos los huevos uno a uno, mezclando cada vez que añadamos uno.

Paso 3

Añade la harina, la levadura y la almendra en polvo. Mezcla y añade el zumo de las 2 naranjas, la leche y las semillas de amapola bien escurridas.

Paso 4

Engrasa el molde de unos 20 cm de diámetro y alto y espolvorea con un poco de harina. Echa la masa y hornea 55 minutos.

También te gustará

Técnicas de cocina

Suaves y coloridos pastelitos de remolacha, el postre que te va a conquistar

¿Qué tal un postre original y divertido para la merienda? Si tienes niños en casa, sabes lo difícil que puede ser hacer que coman verduras. Por suerte, existen recetas "tramposas" con resultados increíbles, como estos pastelitos de remolacha, más saludables que los que están hechos solo con harina. Su divertido color se obtiene de manera natural, y de su sabor ni hablamos... ¡tienes que probarlos!

 

Ingredientes:

  • 2 remolachas cocidas
  • 2 huevos
  • 150ml de aceite
  • el jugo de 1/2 limón
  • 250g de harina
  • 150g de azúcar
  • 10g de polvos para hornear
  • 1/2 tableta de chocolate oscuro

 

Preparación:

  1. Corta en cubos las remolachas y licua junto con los huevos, el aceite y el limón.
  2. En un tazón mezcla la harina, el azúcar y los polvos para hornear.
  3. Incorpora la remolacha a los ingredientes secos y bate muy bien hasta obtener una masa sin grumos.
  4. Vierte en un molde para cupcakes y hornea a 180°C durante 20-25 minutos. 
  5. Mientras tanto, derrite el chocolate a baño maría o en el microondas, cuidando que no se queme. 
  6. Cuando tus pastelitos estén listos, desmolda con cuidado y cubre con el chocolate derretido. Deja enfriar y disfruta.

Comenta esta receta

Bizcocho de Naranja Bizcocho de naranja