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Bizcocho de naranja y semillas de amapola

De

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Ingredientes

  • 290g de harina
  • 1 sobrecito de levadura química
  • 3 huevos
  • 180g de azúcar
  • 180g de mantequilla
  • 60g de almendra en polvo
  • 55g de semillas de amapola
  • 2 naranjas
  • 5 cl de leche

Especificaciones

Personas 6
Dificultad Media
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Precalentamos el horno a 180°C. Dejamos las semillas de amapola en remojo durante 1 hora.

Paso 2

En un bol, mezclamos la mantequilla y el azúcar. Añadimos ralladura de las dos naranjas. Mezclamos bien y añadimos los huevos uno a uno, mezclando cada vez que añadamos uno.

Paso 3

Añade la harina, la levadura y la almendra en polvo. Mezcla y añade el zumo de las 2 naranjas, la leche y las semillas de amapola bien escurridas.

Paso 4

Engrasa el molde de unos 20 cm de diámetro y alto y espolvorea con un poco de harina. Echa la masa y hornea 55 minutos.

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