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Los mejores bizcochos de yogur sin huevo - 7 recetas

Técnicas de cocina

Aprende a preparar mayonesa vegana en casa, ¡cremosa y saludable!

Si llevas una alimentación vegana o tienes alergia al huevo, esta receta te va a encantar. Nuestra mayonesa vegana conserva la textura cremosa y el sabor intenso de la mayonesa sin necesidad de huevo. Prepararla es muy fácil, y es ideal para disfrutar como dip o untar en tus sándwiches, papas fritas y hamburguesas veganas

 

Ingredientes:

  • 45ml de agua de cocción de garbanzos (puedes usar el agua que viene en la lata)
  • 2 cdas de garbanzos cocidos
  • 1 cdta de mostaza
  • 120ml de aceite vegetal
  • 60ml de aceite de oliva
  • 1 cdta de sal
  • el jugo de 1 limón

 

Preparación:

  1. En un tazón vierte el agua de cocción con los garbanzos y la mostaza. Pasa el robot de mano para hacerlo puré, y sigue batiendo hasta que esponje.
  2. Agrega poco a poco el aceite vegetal para que emulsione, sin dejar de batir.
  3. A continuación, incorpora el aceite de oliva. Sigue batiendo hasta que la mezcla se vea cremosa y uniforme.
  4. Condimenta con sal y jugo de limón, rectificando el sabor si es necesario.
  5. ¡Listo! Ahora puedes refrigerarla o servila de inmediato con palitos de verdura.

 

Mejores recetas de Bizcochos de yogur sin huevo

De

Una textura fantástica. Denso y esponjoso a la vez, con una punta de humedad que lo hace muy agradable

  • 200g de azúcar de caña morena
  • 80 g de harina de avena
  • 160 g harina de espelta
  • 1 c. de café de levadura
  • 1 pizca de sal
  • 50 g de crema de coco
  • 50 g de aceite de oliva
  • 8 vainas de cardamomo aplastadas
  • ½ vaina de vainilla cortada por la mitad y rascada
5/5 (1 Votos)

De

Tamizamos las harinas, la levadura y el azucar, añadimos el cacao en polvo y por último el aceite y el agua a poq...

  • 350 gr. harina de trigo
  • 150 gr. harina de maíz
  • 16 gr. levadura química (tipo Royal)
  • 1/2 vaso de aceite de oliva virgen
  • 1/2 vaso de agua/leche vegetal/yogur
  • 4 cucharadas de azucar integral
  • 5 cucharadas de cacao 100% en polvo
  • margarina vegetal para engrasar el molde
  • Para el "marmolado" separaís un poco de la mezcla y no la mezclais con el cacao para que quede de color natural.
3.7/5 (93 Votos)

De

Separar las claras de las yemas

  • 175 gr de harina
  • 175 gr azucar
  • 1 yogur natural
  • 1/2 sobre levadura
  • ralladura de limon
  • 1/2 medida de yogur de aceite
3.7/5 (13 Votos)

De

Precalentar el horno a 170º Echar las claras en un bol y las yemas en otro

  • 1 yogur natural
  • 3/4 de aceite del vaso del yogur
  • 3 vasos de harina integral
  • 3 vasos de azúcar (20 sobres de sacarina)
  • 1 sobre de levadura
  • ralladura de 1/2 limón
3.6/5 (5 Votos)

De

3 bizcochos sin huevo perfectos para los niños por Ángela 236 reacciones Twitter 4 Facebook 216 ...

  • Para prepararla necesitarás un envase de yogur para hacer la medida de cada uno de los ingredientes:
  • 1 yogur sabor a limón
  • 4 medidas de harina
  • 1 sobre de levadura
  • 2 medidas de azúcar
  • 1 medida de aceite de oliva
  • 1 medida de leche
  • La ralladura de medio limón
3/5 (2 Votos)

De

Para hacer el bizcocho de chocolate solo tenemos que coger nuestra receta preferida de bizcocho o la conocida recet...

  • Bizcocho de yogur y chocolate
  • Una tarrina grande de queso de untar normal, no light
  • 200 g de chocolate
  • Un cucharon de mantequilla a temperatura ambiente
  • 200 g de azúcar glass
  • 300 g de fondant azul
0/5 (0 Votos)

De

1. Sacar la ralladura de la naranja

  • - 1 yogur natural
  • - 3 medidas de yogur de harina
  • - 2 medidas de yogur de azucar
  • - 1 medida de yogur de aceite
  • - 1 sobre de lavadura
  • - 1 naranja
0/5 (0 Votos)

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BIZCOCHO DE NARANJA Bizcocho de yogur de cabra, cardamomo y crema de coco