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Los mejores bizcochos de yogur sin huevo - 7 recetas

Técnicas de cocina

Suaves y coloridos pastelitos de remolacha, el postre que te va a conquistar

¿Qué tal un postre original y divertido para la merienda? Si tienes niños en casa, sabes lo difícil que puede ser hacer que coman verduras. Por suerte, existen recetas "tramposas" con resultados increíbles, como estos pastelitos de remolacha, más saludables que los que están hechos solo con harina. Su divertido color se obtiene de manera natural, y de su sabor ni hablamos... ¡tienes que probarlos!

 

Ingredientes:

  • 2 remolachas cocidas
  • 2 huevos
  • 150ml de aceite
  • el jugo de 1/2 limón
  • 250g de harina
  • 150g de azúcar
  • 10g de polvos para hornear
  • 1/2 tableta de chocolate oscuro

 

Preparación:

  1. Corta en cubos las remolachas y licua junto con los huevos, el aceite y el limón.
  2. En un tazón mezcla la harina, el azúcar y los polvos para hornear.
  3. Incorpora la remolacha a los ingredientes secos y bate muy bien hasta obtener una masa sin grumos.
  4. Vierte en un molde para cupcakes y hornea a 180°C durante 20-25 minutos. 
  5. Mientras tanto, derrite el chocolate a baño maría o en el microondas, cuidando que no se queme. 
  6. Cuando tus pastelitos estén listos, desmolda con cuidado y cubre con el chocolate derretido. Deja enfriar y disfruta.

Mejores recetas de Bizcochos de yogur sin huevo

De

Una textura fantástica. Denso y esponjoso a la vez, con una punta de humedad que lo hace muy agradable

  • 200g de azúcar de caña morena
  • 80 g de harina de avena
  • 160 g harina de espelta
  • 1 c. de café de levadura
  • 1 pizca de sal
  • 50 g de crema de coco
  • 50 g de aceite de oliva
  • 8 vainas de cardamomo aplastadas
  • ½ vaina de vainilla cortada por la mitad y rascada
5/5 (1 Votos)

De

Tamizamos las harinas, la levadura y el azucar, añadimos el cacao en polvo y por último el aceite y el agua a poq...

  • 350 gr. harina de trigo
  • 150 gr. harina de maíz
  • 16 gr. levadura química (tipo Royal)
  • 1/2 vaso de aceite de oliva virgen
  • 1/2 vaso de agua/leche vegetal/yogur
  • 4 cucharadas de azucar integral
  • 5 cucharadas de cacao 100% en polvo
  • margarina vegetal para engrasar el molde
  • Para el "marmolado" separaís un poco de la mezcla y no la mezclais con el cacao para que quede de color natural.
3.7/5 (93 Votos)

De

Precalentar el horno a 170º Echar las claras en un bol y las yemas en otro

  • 1 yogur natural
  • 3/4 de aceite del vaso del yogur
  • 3 vasos de harina integral
  • 3 vasos de azúcar (20 sobres de sacarina)
  • 1 sobre de levadura
  • ralladura de 1/2 limón
3.6/5 (5 Votos)

De

Separar las claras de las yemas

  • 175 gr de harina
  • 175 gr azucar
  • 1 yogur natural
  • 1/2 sobre levadura
  • ralladura de limon
  • 1/2 medida de yogur de aceite
3.6/5 (16 Votos)

De

3 bizcochos sin huevo perfectos para los niños por Ángela 236 reacciones Twitter 4 Facebook 216 ...

  • Para prepararla necesitarás un envase de yogur para hacer la medida de cada uno de los ingredientes:
  • 1 yogur sabor a limón
  • 4 medidas de harina
  • 1 sobre de levadura
  • 2 medidas de azúcar
  • 1 medida de aceite de oliva
  • 1 medida de leche
  • La ralladura de medio limón
3/5 (2 Votos)

De

Para hacer el bizcocho de chocolate solo tenemos que coger nuestra receta preferida de bizcocho o la conocida recet...

  • Bizcocho de yogur y chocolate
  • Una tarrina grande de queso de untar normal, no light
  • 200 g de chocolate
  • Un cucharon de mantequilla a temperatura ambiente
  • 200 g de azúcar glass
  • 300 g de fondant azul
0/5 (0 Votos)

De

1. Sacar la ralladura de la naranja

  • - 1 yogur natural
  • - 3 medidas de yogur de harina
  • - 2 medidas de yogur de azucar
  • - 1 medida de yogur de aceite
  • - 1 sobre de lavadura
  • - 1 naranja
4/5 (1 Votos)

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BIZCOCHO DE NARANJA Bizcocho de yogur de cabra, cardamomo y crema de coco