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Los mejores bizcochos de yogur de limón - 3 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: bizcocho de yogur natural

Técnicas de cocina

Suaves y coloridos pastelitos de remolacha, el postre que te va a conquistar

¿Qué tal un postre original y divertido para la merienda? Si tienes niños en casa, sabes lo difícil que puede ser hacer que coman verduras. Por suerte, existen recetas "tramposas" con resultados increíbles, como estos pastelitos de remolacha, más saludables que los que están hechos solo con harina. Su divertido color se obtiene de manera natural, y de su sabor ni hablamos... ¡tienes que probarlos!

 

Ingredientes:

  • 2 remolachas cocidas
  • 2 huevos
  • 150ml de aceite
  • el jugo de 1/2 limón
  • 250g de harina
  • 150g de azúcar
  • 10g de polvos para hornear
  • 1/2 tableta de chocolate oscuro

 

Preparación:

  1. Corta en cubos las remolachas y licua junto con los huevos, el aceite y el limón.
  2. En un tazón mezcla la harina, el azúcar y los polvos para hornear.
  3. Incorpora la remolacha a los ingredientes secos y bate muy bien hasta obtener una masa sin grumos.
  4. Vierte en un molde para cupcakes y hornea a 180°C durante 20-25 minutos. 
  5. Mientras tanto, derrite el chocolate a baño maría o en el microondas, cuidando que no se queme. 
  6. Cuando tus pastelitos estén listos, desmolda con cuidado y cubre con el chocolate derretido. Deja enfriar y disfruta.

Mejores recetas de Bizcochos de yogur de limón

De

Ideal para meriendas con niños

  • - 3 Huevos
  • - 1 Yogur de limón
  • - 2 botes de yogur de azúcar
  • - 1 bote de yogur de aceite
  • - 3 botes de yogur de harina
  • - 1 sobre de levadura
  • - 1 chorrito de anís
4.4/5 (379 Votos)

De

1. Mezclar las yemas, la ralladura, el azúcar, el yogur, las claras batidas y la harina

  • - 1 yogur de limon
  • - 3 yogures de harina
  • - 2 yogures de azucar
  • - 1 yogur de aceite
  • - 3 huevos (separar yema de la clara)
  • - Ralladura de limón (solo lo amarillo)
  • - 1 sobre de levadura
  • - Opcional: copa coñac
3.4/5 (14 Votos)

De

Es un bizcocho muy sencillo de hacer, y sale muy bueno y esponjoso

  • 1 yogur de limón
  • 1 medida de yogur de aceite de girasol
  • 2 medidas de yogur de azúcar
  • 3 medidas de yogur de harina
  • 3 huevos
  • 1 sobre de levadura
  • Mantequilla
  • Rayadura de limón
  • Esencia de vainilla
3.8/5 (12 Votos)

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Bizcocho de Yogur Bizcocho de yogur de limon