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Ricas mousses de limón con yogur - 6 recetas

Técnicas de cocina

Te traemos la receta original del cerdo caramelizado, ¡como en el restaurante!

Para ese antojo de comida china, ya no es necesario salir de casa. Este cerdo caramelizado tiene una delicada salsa agridulce que no le pide nada a la de los restaurantes, ¡además es muy fácil de hacer! Te aseguramos que cuando lo pruebes, se convertirá en una de tus recetas favoritas. 

 

Ingredientes:

  • 250g de carne de cerdo picada
  • 5 cdas de caramelo líquido
  • 100ml de agua
  • 1 cda de salsa nuoc-mam (salsa de pescado)
  • 1 cda de salsa de soja
  • 1 cda de jengibre finamente picado
  • 1 chorrito de Coca-Cola (opcional)

 

Preparación:

  1. Calienta 1 cda de aceite en una sartén.
  2. Agrega la carne de cerdo y dora por ambos lados.
  3. Incorpora el caramelo y el agua, mezclando muy bien.
  4. Ahora añade la salsa de pescado, de soja, el jengibre y, si quieres, 1 chorrito de Coca-Cola.
  5. Deja cocinando 10 minutos más a fuego lento, o hasta que la salsa espese.
  6. Sirve con arroz blanco, cacahuates troceados, cebollino o cilantro fresco.

Mejores recetas de Mousses de limón con yogur

De

Se exprime los limones y se le añade la ralladura de un limón y se reserva

  • - 3 Yogurt natural sin azúcar
  • - 250 ml de nata para montar
  • - Zumo de limón ( 3 limones mínimo, pero según guste)
  • - 1 Lata de leche condensada pequeña
  • - Ralladura de limón (opcional)
4.1/5 (31 Votos)

De

Postre ligero, fácil y rápido

  • Una lata pequeña de leche condensada (de entre 200 y 300 gr)
  • 4 yogures naturales
  • 1 limón
  • Canela molida
4.5/5 (2 Votos)

De

http://cocinandoparamiscachorritos

  • Para la base de las copas:
  • 100 g de galletas maria
  • 40 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • Para la mousse:
  • 250 mg de queso crema
  • 1 yogur griego
  • 50 g de azúcar glass
  • 3 claras de huevo
  • Para decorar:
  • 2 granadas
  • el zumo de un limón
  • el zumo de una naranja
  • 1 cucharada de agua de azahar
  • 2 cucharadas de azúcar
4.4/5 (43 Votos)

De

Mousse de yogur : • Hidratar la gelatina

  • Mousse de yogur
  • 2 yogures naturales
  • 200ml de nata
  • 50g de azúcar glas
  • 2 hojas de gelatina
  • Crema de lima
  • 180g de huevos
  • 192g de azúcar
  • 7g de ralladura de lima
  • 40g de zumo de limón
  • 88g de zumo de lima
  • 280g de mantequilla
  • Glaseado frambuesa
  • 400g de agua
  • 1600g de azúcar
  • 600g de glucosa
  • 800g de pulpa
  • 76g de gelatina
  • 600g de gelatina neutra
0/5 (0 Votos)

De

PREPARACION Ponemos la mariposa en las cuchillas, echamos la nata y el azúcar y ponemos velocidad 3 1/2 sin tie...

  • INGREDIENTES
  • 1/2 litro de nata para montar (35% materia grasa)
  • 4 cdas de azúcar glass
  • 4 yogures de limón
0/5 (0 Votos)

De

En primer lugar, echamos en el vaso de la batidora el zumo de limón, media ralladura de uno de ellos y el resto d...

  • - 1 Limón y medio
  • - 175 gr. de leche condensada
  • - 350 gr. de yogur natural
  • - 100 ml. de nata líquida
  • - Arándanos o fresas
0/5 (0 Votos)

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Mousse de yogur y limón MOUSSE DE LIMÓN