Los mejores bizcochos ligeros para diabéticos - 3 recetas
Técnicas de cocina
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Mejores recetas de Bizcochos ligeros para diabéticos
Bizcocho de claras (sin gluten, lactosa, yemas, ni azúcar)
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
Apta para Celíacos, Diabéticos e Intolerantes a la Lactosa
- • 9 Claras (equivalente a 300gr de Claras Pasteurizadas)
- • 150gr de Harina de Arroz
- • 100gr de Maicena
- • 100gr de Margarina Vegetal (o de Aceite de Oliva)
- • 1 Ralladura de Limón
- • 1 Zumo y 1 Ralladura de Naranja
- • 20gr de Edulcorante en Polvo (equivalente a 200gr de Azúcar)
- • 1 sobre de Gasificante (o 1 sobre de Levadura Mercadona)
Bizcocho de avena
De Cocinandocongloriapaz, Cocinando con Gloria Paz
Pre calentamos el horno a 170°C
- 3 huevos
- 125 gr de aceite de oliva
- 125 gr de yogur de soja de vainilla
- 30 gr de estevia en polvo
- 240 gr de harina de avena integral
- Copos de avena
- Un sobre de levadura en polvo
- Aroma de vainilla
- Unas pocas pepitas de chocolate (opcional)
Bizcocho relleno de compota de manzana en mi olla Erika
De Cocinemos Con Sonia, COCINEMOS JUNTOS CON SONIA
Este bizcocho sorpresa y os diré que es una delicia yo tan solo he probado un poquito para quitarme el capricho po
- _ 80 gr de mantequilla
- _ 360 de azúcar ( 180 + 180)
- _ 3 manzanas ( yo tenia mini manzanas con que he puesto 6 )
- _ 3 huevos
- _ 1 yogur natural o de limón (como no tenia he puesto 125 ml de leche)
- _ 80 ml de aceite de girasol
- _ 200 gr de harina
- _ 1/2 medio sobre de levadura 8gr
- _1 cucharadita de canela
- _ 1 pizca de sal
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