Recetas de caramelos - 8 recetas
Técnicas de cocina
En tu próxima reunión, sorprende a tus invitados con un postre suavecito y lleno de sabor. Estos mini cheesecakes de galleta oreo tienen el balance perfecto de sabores y texturas, quedan súper lindos y seguro conquistarán a todo el mundo.
Ingredientes:
- 1 taza de leche
- 100g de chocolate oscuro
- 250g de queso crema
- 100g de azúcar
- 2 huevos
- 1 cda de vainilla
- 60g de chocolate blanco
- 1 paquete de galletas oreo
Preparación:
- En una olla pon a calentar la leche, y en cuanto rompa hervor añade el chocolate. Baja el fuego y mezcla hasta que se derrita.
- Toma un tazón, agrega el queso crema, el azúcar, el huevo y la vainilla, y bate hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.
- Trocea 5 o 6 galletas oreo y agrégalas a la mezcla.
- En un molde para cupcakes, coloca 1 galleta oreo en cada espacio, y cubre con 1 o 2 cdas de la masa de cheesecake.
- Reserva un espacio para poner el chocolate blanco en trozos.
- Hornea a 180°C durante 15 minutos. Mientras tanto pon el chocolate oscuro con leche en una manga pastelera.
- Cuando los pastelitos estén listos, decora con el chocolate y deja enfriar lo suficiente para que endureca.
- Sirve en un plato con la salsa de chocolate blanco y disfruta.
Mejores recetas de Caramelos
Galletas de cristal
De mis dulces preferidos, mis dulces preferidos
ELABORACIÓN: 1- Mezclamos con las manos todos los ingredientes (menos los caramelos) hasta obtener una masa ho...
- INGREDIENTES:
- - 250 g de harina
- - 100 g de azúcar
- - 125 g de mantequilla
- - Un huevo
- - Agua si es necesario
- - Aroma de limón o vainilla (opcional)
- - Caramelos de colores
galletas cristal
De per anar fent gana, http://perferganainamanjant.blogspot.com.es/
galletas y caramelo
- una masa quebrada o la haceis vosotros mismos
- caramelos de cristal duros
- matequilla 200, harina 150 , 1 huevo , azúcar 150 , sal un pellizco
- amasar la masa y cortar con un cortapastas
- hornear unos 5 minutos y añadir el caramelo en el centro
- hornear 12 minutos
Caprichos de manzana
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- - MANZANA
- - 150 GR DE AZÚCAR
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Una receta de tarta de queso diferente, con un toque de color y divertido, sí, sí, con caramelos pikotas, esas bo...
- Para la base:
- 200 gr. de galletas integrales
- 100 gr. de mantequilla
- un chorrito de licor de piruleta (opcional)
- Para la crema:
- 6 hojas de gelatina neutra
- 100 gr. de caramelos picotas
- 400 gr. de nata para montar
- 50 gr. de azúcar glas
- 250 gr. de queso batido 0% (o de untar)
- 150 mil. de leche
- Para la cobertura:
- 3 hojas de gelatina neutra
- 100 gr. de caramelos pikotas
- 200 mil. de leche
- un poco de colorante rojo (opcional)
Vasitos de coco y caramelos pikotas
De Loli (facilútil), Fácilútil
Para hacer la crema de coco, poner a hidratar la gelatina en agua fría, calentar la leche con el azúcar y el coco...
- Ingredientes para la crema de coco:
- -50gr. de coco rallado.
- -200ml. de nata.
- -300 ml. de leche.
- -60 gr. de azúcar.
- -4 hojas de gelatina.
- - 6 bizcochos alargados.
- Ingredientes para la crema de caramelos pikotas:
- -100gr. de caramelos pikotas.
- -300 ml.de leche.
- -200ml. de nata.
- -4 hojas de gelatina.
- -Unas gotas de colorante rojo.
- Unas hojas de menta y caramelos para decorar
Yogur de caramelos de violeta
Aprobadapor el chefDe Ángeles Agora, El Ágora de Ángeles
Me encantan los caramelos de violeta por su olor, su color y su forma y más que chuparlos tal cual, me gusta emple...
- 100 gr. de caramelos de violeta
- 1 litro de leche entera
- 1 yogur natural griego
- Si os gusta más espeso podéis añadir un par de cucharadas de leche en polvo.
Tarta de werther's original y chocolate
De Adela Molina Rebollo, El dulce paladar
Primero pulverizamos las galletas y lo mezclamos con la mantequilla ablandada hasta conseguir una masita, colocamos...
- 20 caramelos werther's original
- 2 brick de nata pequeños (220 cl)
- medio litro de leche
- 2 sobres de cuajada
- tres cucharadas de cacao a la taza en polvo
- 100 g de mantequilla
- 1 rodillo de galletas maría
GALLETAS CON CARAMELOS
De JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.
Desayuno o merienda
- - 250g de harina
- - 125g de mantequilla a temperatura ambiente
- - 120g de azúcar
- - 1 huevo
- - ralladura de 1 limón
- - 1 cucharadita de esencia de limón (opcional)
- - una pizca de sal
- - caramelos de colores pequeñitos
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