Deliciosas ideas de churrasco - 3 recetas
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Mejores recetas de Churrasco
Churrasco de cerdo al horno
De cociñeira
2° plato
- CHURRASCO: 2 kg. de costilla fresca de cerdo, 4 chorizos criollo, 2 dientes de ajo, pimiento dulce, perejil, 1 vaso de vino blanco, aceite de oliva y sal.
- SALSA: 1/2 vaso de vino blanco, 1/2 vaso de aceite de oliva, 1/2 vaso de vinagre, sal, 1 lata de pimientos morrones, 1/2 pimiento verde, 1 guindilla, tabasco, 1 cucharilla de pimentón, 5 dientes de ajo picados, perejil.
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Churrasco y panceta con alcachofas confitadas
De jorbasmar, Cosas de Jorge
Como lo habitual es acompañar al churrasco de patatas, en esta ocasión he optado por cocinarlo junto a unas delic...
- 4 trozos de churrasco, no muy grandes
- 2 lonchas de panceta
- 8 alcachofas
- 2 tomates maduros
- Aceite de oliva
- Pimienta negra molida
- Sal
Churrasco de ternera asado
De Tinia, Pan, uvas y queso
Un buen adobo, un rato al horno y listo!
- Churrasco: 800 gramos.
- Salsa "Perrins": 2 cucharadas.
- Miel: 1 cucharada.
- Aceite de oliva virgen extra: 1 cucharada.
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