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Técnicas de cocina

Receta sencilla de mousse de chocolate

Es uno de los postres más populares y más pedidos: el mousse de chocolate, una deliciosa espuma con chocolate que hace las delicias de pequeños y no tan pequeños. Si lo que buscas es un postre, rico, sencillo y eficaz, no te pierdas nuestro vídeo en el que te explicamos cómo preparar un mousse de chocolate para rebañar bien el plato.

Mejores recetas de Gyros

De

Plato típico griego

  • Pechuga de pollo
  • Paquete de pan pita
  • Lechuga en tiras
  • Tomate en rodajas
  • Queso fresco
  • Salsa tzatziki
2.8/5 (5 Votos)

De

Un clásico con Nutella que gustará a todos

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De

El shawarma (en árabe) o döner kebab (en turco) o gyros (en griego) es un plato originario del Medio Oriente que ...

  • Masa del pan:
  • 450 gr de harina de fuerza
  • 250 ml de agua tibia
  • 5 gr de levadura fresca de panadería
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de pimentón dulce
  • 1 cucharadilla de jenjibre
  • Carne adobada:
  • 400 gr de la carne que más os guste (en mi caso me decanté por el pollo)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 4 cucharadas de especias Döner Baharat
  • 1 cucharadita de sal
  • Salsas:
  • Aceite de girasol
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de curry
  • 1 cucharadita de perejil picado
  • 1 cucharada de mostaza semiìcante
  • 1 cucharada de ketchup
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Shawarma o döner kebab Gyros de pollo