Recetas de helado cremoso - 4 recetas
Técnicas de cocina
Original, delicioso, muy fácil de hacer y perfecto para compartir en una reunión de amigos, este es el pan del que todos están hablando.
INGREDIENTES:
- 1 pan de campo o pan de pueblo.
- 200 gr de queso en lonchas (Cantal u otro que no sea muy cremoso).
- 40 gr de mantequilla derretida.
- 1 cebolleta.
- Sal y pimienta.
PREPARACIÓN:
1. Con un cuchillo de pan, haremos cortes a modo de cuadrícula, sin que sean demasiado profundos ni se acerquen demasiado a los bordes.
2. Como ya hemos dicho, lo importante es que el queso no sea demasiado cremoso (podemos escoger cheddar, manchego... a nuestro gusto). Una vez en láminas, vamos introduciendo estas en los huecos que hemos hecho en el pan.
3. Antes de meterlo en el horno, vierte la mantequilla derretida sobre él. Hornea a 180 ºC durante unos 12 minutos, o hasta que el queso esté fundido y el pan doradito.
4. Salpimienta y espolvorea la cebolleta, previamente picada muy finamente.
¡Ya tenemos listo el aperitivo con el que vamos a triunfar!
Mejores recetas de Helado cremoso
Helado cremoso de pasas y vino dulce de Malaga

De Choni, Cocina compartida
Delicioso y cremoso helado elaborado con uvas pasas y vino moscatel de Málaga
- 200 g de nata sin lactosa
- 150 ml. de leche sin lactosa
- 50 gramos de azúcar glas
- 1 sobre de azúcar vainillado
- 1 cucharada de miel
- 3 yemas de huevo
- 1 puñado de pasas de uva moscatel
- 50ml de vino dulce de Málaga
Helado de fresa cremoso

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Triturar las fresas y añadir el azucar
- 300 gr de fresas
- 2 cucharadas de azucar
Helado cremoso de chocolate con Thermomix

De EMOTAPA, Decorando mi pastel
Con esta rica receta de helado cremoso de chocolate con Thermomix seguro que os sale un postre para chuparse los de...
- 3 claras de huevo
- 100 gramos de azúcar glass
- 1 pizca de sal
- Unas gotas de zumo de limón
- 150 gramos de chocolate para postres
- 450 ml de nata para montar
- 200 ml de leche
- 100 gramos de azúcar glass
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Helado cremoso de naranja

De gominolas
Primero aromatizamos el azúcar, para ello ponemos las 2 cucharadas de azúcar en un cuenco con la ralladura de la ...
- 500 ml de zumo de naranja
- 125 grs de azúcar
- 400 ml de nata
- 100 ml de leche
- 2 cucharadas de azucar +
- ralladaura fina de 1/2 naranja
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