helado de chocolate casero - 3 recetas
Técnicas de cocina
Este truco va a cambiar tus desayunos para siempre. No pierdas detalle:
INGREDIENTES:
- 1 botella vacía con tapón.
- 1 embudo.
- 1 taza de harina.
- 2 huevos.
- 3 cucharadas de azúcar.
- 1/3 de taza de aceite.
- 1/3 de taza de leche.
- Nutella.
- Chocolate líquido.
- Azúcar glas.
PREPARACIÓN:
1. Coloca el embudo en la abertura de la botella y vierte en él la harina (dale unos golpecitos para que vaya cayendo). Parte los huevos y hazlos pasar también a través del embudo. Por último, agrega el azúcar, el aceite y la leche.
2. Cierra bien la botella ¡y agita! No pares hasta que la mezcla quede perfectamente homogénea.
3. Pon a calentar la sartén y, una vez caliente, vierte en ella solo la cantidad necesaria para cubrir el fondo con una película muy fina. En cuanto tome la suficiente consistencia, dale la vuelta y hazlo por el otro lado. Cuando ambos lados tengan este color, sácalo.
4. Rellénalos con un poco de Nutella (o con lo que más te guste) y dóblalos dos veces por la mitad para formar pequeños triangulitos.
5. Adorna con un poco de chocolate líquido y con un toque de azúcar glas.
Disfruta de tus crepes y guarda la botella con el resto de la preparación en el frigorífico para la próxima ocasión.
Mejores recetas de helado de chocolate casero
Helado de chocolate (Heladera Lidl)
De cocinabloggemma, CocinaBlogGemma
En un cazo calentaremos la leche y la nata liquida
- 250 ml de leche semi o entera
- 250 ml de nata liquida para montar
- 90 gr de azúcar
- 2 yemas de huevo
- 30 gr de cacao en polvo Valor
- 75 gr de chocolate negro (mínimo 60%)
- unas gotas de esencia de vainilla
- 2 cucharadas de azúcar invertido
Helado de chocolate con virutitas
De MarisadeOrta, A mi manera
- Derretir en el microondas el chocolate troceado junto con el azúcar, sin dejar que se queme
- - 800 c.c. de nata
- - 1 tableta de chocolate puro valor
- - 240 gr. de azúcar
- - Virutas de chocolate
Helado de chocolate con galletas saladas
De Sheyla's Cupcakes, Sheyla's Cupcakes
Helado sencillo sin huevo, y que se puede hacer con y sin heladera
- 400ml de nata para montar
- 200ml de leche
- 300g de chocolate Milka (o cualquier chocolate con leche)
- Dos cucharadas soperas de Golden Syrup (o miel)
- Un paquete de galletas Tuc troceadas (o galletas saladas tipo Cracker)
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