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Nuestros helados favoritos - 169 recetas

Más recetas de Helados

Mezcle el azúcar y el agua en una cacerola hasta que se disuelva el azúcar

  • 350 g de Azúcar
  • 600 ml de agua
  • 50 ml de jarabe de menta helado
  • 1 manojo de menta lavado, finamente picado
4.3/5 (13 Votos)

De

Batimos las yemas con la mitad del azúcar hasta obtener una masa espumosa

  • 500 ml de leche
  • 125 gr de azúcar
  • 125 gr de nata líquida
  • 6 yemas
  • 2 vainas de vainilla
  • 250 gr de albaricoques escarchados
  • Mermelada Hero Original de Albaricoque
4/5 (7 Votos)

De

Troceamos el turrón. Batimos las yemas con el azúcar en un recipiente hondo y agregamos el turrón, mezclando ...

  • 100 g de azúcar
  • 1 clara de huevo
  • 250 g de turrón
  • 5 yemas de huevo
  • 1 clara de huevo
  • 2 tazas de leche
4.4/5 (20 Votos)

De

Que no te deje engañar el sesamo, este es un helado delicioso que puede competir perfectamente con el sabor chocol

  • 500ml nata
  • 500ml leche
  • 50gr sesamo negro
  • 120gr azucar
  • 4 yemas
4/5 (8 Votos)

De

Un postre ideal para sorprender a vuestra familia, invitados o a vosotros mismos

  • 6 o 7 peras medianas duras como para compota
  • 150 gr de licor de menta
  • 75 gr de vino blanco
  • 75 gr de azúcar
  • colorante alimentario de color verde
  • 2 o 3 ramas de menta o hierbabuena
  • 1 rama de canela
  • 1/2 litro de agua mineral
4/5 (6 Votos)

De

Helado de Vainilla con Nueces de Pecan Caramelizadas

  • Para el helado:
  • 2 yemas de huevo
  • 200 ml de nata para montar
  • 200 ml de leche entera
  • 1 vaina de vainilla
  • 50 gr de azúcar
  • 2 cucharadas soperas de azúcar invertido
  • 2 cucharaditas de esencia de vainilla
  • Para las nueces caramelizadas:
  • 50 gr de nueces de pecan (yo las compro en el Lidl)
  • 30 gr de miel
  • 10 gr de mantequilla
4/5 (5 Votos)

De

En un bol, echamos los zumos de naranja y limón con el azúcar, y con la ayuda de una batidora con varillas, batim...

  • Para 1 litro de helado:
  • ½ l. de zumo de naranja (2 vasos)
  • zumo de ½ limón
  • 80 gr. de azúcar (4 cucharadas soperas aproximadamente)
  • 360 ml. de nata para montar
  • 100 ml. de leche entera
  • 50 gr. de leche condensada (2 cucharadas soperas)
  • ralladura de ½ naranja
  • 1 o 2 cucharadas de licor de naranja
4/5 (4 Votos)

De

Un helado delicioso que sabe a donuts al 100%, no engaña, y con los trocitos de donuts lo deja mas delicioso

  • 500ml leche
  • 40gr leche en polvo
  • 3 vainas de cardamomo
  • 100gr azucar
  • 50 gr azucar invertido (no e usado pero no cristaliza)
  • 20gr miel
  • 200ml nata para montar
  • 4 donuts
4/5 (3 Votos)

De

Rompe, en un bol, las galletas (ojo, no triturar)

  • 200 grs. de azúcar
  • 2 huevos
  • 250 grs. mantequilla
  • 2 ó 3 cucharadas de cacao en polvo
  • 250 grs. galletas maría
4/5 (3 Votos)

De

Como el auténtico

  • 1/2 litro de leche
  • 30 gr. maicena
  • 100 gr. de azúcar
  • 30 gr. mantequilla
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 4 claras
  • 40 gr. de azúcar para montar las claras
  • avellanas picadas
  • sirope de chocolate
4/5 (2 Votos)

De

Batimos las claras a punto de nieve y vamos preparando el caramelo para echarlo en el molde

  • 4 huevos
  • 40gr de azúcar
  • azúcar avainillado
  • 20cl de crème fraïche
  • 5 merengues
4/5 (1 Votos)

De

Cocemos las moras lavadas con los 30 ml de agua durante 10 minutos

  • 150 ml de leche semidesnatada
  • 300 g de mora
  • 30 ml de agua
  • 120 g de azúcar
  • 50 g de azúcar glass
  • 30 g de azúcar invertido
  • 125 g de yogur griego
  • 200 ml de nata para montar
4.4/5 (20 Votos)

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Helado de Mora Helado de menta granizado