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pastel al microondas - 5 recetas

Técnicas de cocina

Albóndigas en salsa BBQ, ¡están para chuparse los dedos!

Para la hora de la comida, nada como unas suaves albóndigas de carne, ¡y qué mejor si son en salsa! Vamos a prepararlas con una deliciosa salsa barbecue, y las podrás acompañar con verduras al vapor, patatas, arroz o ensalada. ¡Anímate a probarlas!

 

Ingredientes:

  • 250g de carne molida
  • 2 huevos
  • 1 taza de cilantro finamente picado
  • 1 cda de páprika
  • sal y pimienta al gusto
  • 1 diente de ajo
  • 1 1/2 tazas de salsa barbecue
  • 2 cdas de maizena
  • 1 chorrito de cerveza oscura

 

Preparación:

  1. Coloca en un tazón la carne molida, los huevos y el cilantro. 
  2. Mezcla con las manos y condimenta a tu gusto utilizando sal, pimienta y páprika. 
  3. En una sartén con un poco de aceite pon a dorar el ajo finamente picado.
  4. Forma las albóndigas con tus manos y pon al fuego con cuidado. 
  5. Deja dorar la carne por ambos lados e incorpora la salsa barbecue.
  6. Agrega 1 chorro de cerveza y la maizena. Mezcla y deja espesar. 
  7. Ahora sí, sirve y disfruta. 

Mejores recetas de pastel al microondas

De

Un pastel rápido que se puede hacer con antelación y que soluciona una cena con amigos

  • 500 gr de carne picada de ternera y cerdo.
  • - 7 filetes de jamon cocido largos y grandes (yo campofrio).
  • - 6 lonchas de queso emmental, gouda o cheddar.
  • - 2 huevos tamaño L.
  • - Canela molida, una pizca.
  • - Pan rallado, una cucharada sopera.
  • - Pimienta molida al gusto.
  • - 1 cucharada sopera de piñones.
  • - Sal.
  • - Perejil picado.
  • - Caramelo liquido para el molde.
4.3/5 (8 Votos)

De

Descongelar los filetes de pescado en el frigorífico el día anterior

  • 600 gr. de filetes de merluza congelados
  • Cinco huevos
  • 200 gr. de salsa de tomate muy espesa
  • Sal
  • Pimienta blanca
  • Nuez moscada
4/5 (3 Votos)

De

Delicioso bizcocho de chocolate hecho en un momento en el microondas

  • 125gr de mantequilla a temp. ambiente
  • 125 gr. de azúcar
  • 1 cucharadita levadura en polvo
  • 3 Cucharas soperas de leche
  • 3 huevos
  • 80gr de harina
  • 125gr de chocolate (Nestlé o Milka)
2/5 (2 Votos)

De

Este pastel se los quiero dedicar a mi amigas cocinillas que se que le gustan las recetillas de dulces en el microo...

  • _ 3 manzanas
  • _ 5 cucharadas de azúcar no rasas
  • _4 cucharadas de harina de maíz no rasas
  • _ Medio vaso de zumo de naranja
  • _ 3 huevos
  • _ 5 cucharadas de azúcar para el caramelo
0/5 (0 Votos)

De

Troceamos las peras y las mezclamos con la cucharada de canela

  • 150 gr de azúcar moreno
  • 200 gr de harina
  • 100 gr de mantequilla
  • 2 yogures naturales
  • 2 huevos
  • 10 gr de levadura
  • 1 cucharada de canela
  • 3 o 4 peras troceadas
0/5 (0 Votos)

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