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Ricas recetas con piñones en almíbar - 2 recetas

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  • 1 escarola mediana
  • 8 rodajas de piña en almíbar
  • 3 o 4 tomates maduros ( según tamaño)
  • 2 o 3 zanahorias (según tamaño)
  • 25 gr de almendras peladas
  • 25 gr de piñones
  • 50 gr de nueces de California
  • 25 gr de pasas de Corinto
  • 20 aceitunas negras con hueso
  • 8 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • sal
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Almíbar: - Poner en el vaso el azúcar, el licor 43, la vainilla y el agua y programar 4 minutos, 100º, veloci...

  • Almíbar:
  • - 150 gr. de azúcar
  • - 50 gr. de licor 43
  • - 1 cucharadita de las de moka de vainilla
  • - 200 gr. de agua
  • Bizcocho:
  • - 140 gr. de azúcar
  • - 4 huevos grandes
  • - 170 gr. de harina con levadura
  • Crema de mantequilla al chocolate:
  • - 350 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
  • - 150 gr. de azúcar glass
  • - 8 cucharadas soperas colmadas de cacao puro en polvo (he utilizado Valor)
  • - 120 gr. de leche
  • Decoración:
  • - 180 gr. de piñones tostados
4/5 (1 Votos)

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