Deliciosos postres con fresas y leche evaporada - 2 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: postres con leche evaporada y gelatina, postres con leche evaporada sin horno, postres con leche de coco, postres con leche condensada
Técnicas de cocina
Una simple tarrina de helado adquiere otra dimensión con estos tentadores y dulces bocaditos a los que nadie podrá resistirse después del almuerzo o la cena. Toma nota:
INGREDIENTES:
- 1 tarrina de helado de vainilla (1 litro).
- 100 gr de chocolate negro para fundir.
- 1 cucharada de aceite de coco.
- 70 gr de arroz inflado.
PREPARACIÓN:
1. Saca el helado de la tarrina y viértelo en un recipiente más grande (un molde cuadrado o rectangular para tartas es lo ideal), previamente forrado con papel para hornear. Aplana el helado lo más que puedas con la ayuda de una cuchara y cúbrelo con otra hoja de papel de horno. Devuélvelo al congelador durante al menos 6 horas.
2. En un bol, mezcla el chocolate ya troceado y el aceite de coco. Derrítelo (preferiblemente al baño maría). Agrega el arroz inflado a la mezcla y muévelo hasta que quede bien bañado en el chocolate.
3. Saca el helado del congelador, retira el papel y córtalo en pequeños cuadraditos.
4. Con la ayuda de un pequeño tridente o, en su defecto, un tenedor, introduce cada uno de esos cuadraditos en la mezcla de chocolate y colócalos posteriormente sobre una bandeja para hornear.
Pasados 30 minutos, tus heladitos de vainilla y chocolate estarán listos para disfrutar.
Mejores recetas de Postres con fresas y leche evaporada
Gelatina de fresa con queso Philadelphia

De krys
Comenzaremos disolviendo la gelatina en media taza de agua hirviendo
- 1 lata de leche condensada, o leche evaporada.
- 1 paquete de queso philadelphia light.
- 1/2 kilo de fresas.
- 1 caja de gelatina sin azucar de sabor fresa.
- 1/2 taza de agua.
Delicia de Fresa

De dancha6, Cocina Dulce
Preparar la gelatina según las instrucciones del paquete
- 1 sobre de 3 oz. de gelatina de Fresa
- ½ taza de fresas
- 2 cucharadas de azúcar
- ½ taza de crema de batir (nata)
- ½ taza Leche Evaporada IDEAL 0% grasa es un sustituto de la nata xq no lleva a azúcar, es más ligero en grasa)
- (leche condensada pero entonces eliminamos la azúcar) (también se puede usar nata o leche entera)
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