Flan de coco tradicional
De patricia
Puntúa esta receta
3.7/5
(157 Votos)
Ingredientes
- 1 lata pequeña de leche condensada azucarada (397 gr)
- 4 huevos
- 125 gr coco rallado
- 1 / 2 litro de leche
- 1 pizca de sal
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Mezclar todos los ingredientes. Vierta la mezcla en un molde untado con mantequilla y caramelizado.
Paso 2
Luego hornear a 170 ° C a baño Maria durante aproximadamente 30 minutos y controlar de vez en cuando.
También te gustará
-
Pruébala!receta top Bolitas de coco y Nutella
4/5
(320 Votos)
-
Aprobadapor el chef Flan de café
4.2/5
(121 Votos)
-
Coquitos
3.5/5
(173 Votos)
-
Helado casero de Nutella
4/5
(117 Votos)
-
Trufas
4.5/5
(51 Votos)
-
Pastel de fresones y nata
4/5
(91 Votos)
-
PASTEL DE COCO
3.9/5
(89 Votos)
-
Flan de queso fresco
3.3/5
(122 Votos)
Técnicas de cocina
La mejor técnica para abrir un coco
Aprende a abrir un coco con la ayuda de un martillo y un destornillador en 3 sencillos pasos. Primero le extraeremos el agua y a continuación lo golpearemos con el martillo trazando una circunferencia. Te recomendamos colocar un trapo entre la encimera y la tabla para amortiguar los golpes.
No tires el agua, además de ser poco calórica y baja en azúcar, es un magnífico rehidratante natural y está buenísima.
Comenta esta receta