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Pasta fría de colores

De

Una refrescante ensalada de pasta! Las podemos hacer con mucho ingredientes diferentes y salsas variadas, imaginación al poder ;)

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Ingredientes

  • 250 g. de espirales de colores
  • 200 g. de queso Cadí
  • 200 g. de jamón cocido
  • mayonesa casera

Especificaciones

Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 5minutos
Tiempo de cocción 10minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Pasta fría de colores - Paso 1

Hervimos la pasta el tiempo que indica el fabricante. El escurrimos y la pasamos por agua fría para que quede suelta.

Paso 2

Pasta fría de colores - Paso 2

Aparte cortamos el queso y el jamón en dados.

Paso 3

Pasta fría de colores - Paso 3

Mezclamos la pasta, los dados y la mayonesa dejamos enfriar para poner en la nevera y servir fría.

Paso 4

Pasta fría de colores - Paso 4

Buen provecho!

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Ingredientes:

  • 1 calabacín grande
  • 2 zanahorias
  • 2 pimientos 
  • 300g de camarones
  • aceite de oliva al gusto
  • 1 cdta de curry
  • sal y pimienta
  • el jugo de 1 limón
  • cilantro fresco para decorar

 

Preparación:

  1. Lava muy bien las verduras. Toma el calabacín y córtalo en tiras usando un pelador de papas.
  2. Sigue el mismo procedimiento con la zanahoria.
  3. Corta los pimientos en tiras delgadas.
  4. Dispón las verduras sobre una bandeja ligeramente engrasada. Agrega los camarones.
  5. Rocía con el jugo de limón y aceite de oliva. Salpimienta al gusto y agrega el curry.
  6. Mezcla los ingredientes, y pon al horno durante 8 minutos, a 200°C. 
  7. Decora con cilantro fresco finamente picado y sirve de inmediato.

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