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Costillas asadas con aliño

De

Hola amigos!

Aquí vengo con otra forma de hacer las costillas, tengo muchas maneras de hacerlas, porque personalmente, me encantan las costillas, eso de cogerlas con las manos y pringarte todo (supongo que sigo siendo un poco crio...) jajajaja!!

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Ingredientes

  • 500 gr de costillas
  • 3 cucharadas de miel
  • 1 cucharadita de orégano
  • 1/2 cucharadita de tomillo
  • 1 cucharada de salsa perrins
  • Una pizca de sal
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharada de agua
  • 6 cucharadas de vinagre de Módena

Especificaciones

Personas 2
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 60minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Costillas asadas con aliño - Paso 1

No creo que sea necesario que os lo diga, pero...esto va a ser muy fácil!!!

Para no perder las buenas costumbres seguimos con una elaboración sencilla y deliciosa, lo primero será encender el horno a 180 grados.

Ahora corta las costillas siguiendo los huesos, es decir, en tiras.

Paso 2

Costillas asadas con aliño - Paso 2

Ahora pon en un bol el resto de ingredientes, y mezcla con una cuchara, pon las costillas en una bandeja de horno y pinta con el aliño, debe sobrarte, es normal, porque debes pintarlas cada 10 minutos.

Paso 3

Costillas asadas con aliño - Paso 3

Saca las costillas para pintar de nuevo a los 10 minutos, a los 20 minutos, y a los 30 minutos, pero ahora después de pintarlas, les das la vuelta y empiezas de nuevo,

Paso 4

otros 30 minutos más. Total 1 hora en el horno.

Acompaña con unas patatas, un puré, una ensalada, o lo que prefieras...y ya sabes, a disfrutar!!
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