Arroz meloso con costillas

De rtz1978

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Ingredientes

60 gr aceite de oliva
200 gr costillas de cerdo pequeñas o troceadas
3 pimientos verdes troceados
100 gr tomate natural
1125 gr agua
350 gr arroz
1 pellizco sal
1 pellizco colorante alimenticio
1 pellizco pimentón dulce

Especificaciones

Personas 4
Dificultad Media
Tiempo de preparación 70minutos
Tiempo de cocción 55minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Añadir el aceite en el vaso 4 minutos, varoma y velocidad cuchara

Paso 2

Echar las costillas y programar 7 minutos varoma velocidad cuchara

Paso 3

Luego añadir el pimiento 5 minutos, varoma velocidad cuchara

Paso 4

Apadir el tomate 5 minutos, varoma velocidad cuchara y cuando falte 1 minuto añadimos el pimenton dulce

Paso 5

Echar el agua y programar 20 minutos varoma velocidad cuchara

Paso 6

Echar el arroz y programar 14 minutos, 100° velocidad cuchara.

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