Recetas de arroz con costillas - 5 recetas
Técnicas de cocina
El día de hoy tenemos para ti un aperitivo diferente que seguro conquistará a tus invitados. Con pocos ingredientes lograrás un platillo suave y delicado, que combina sus sabores para deleitar tus papilas. Sin más preámbulos, ¡vamos a la receta!
Ingredientes
- 4 duraznos
- 1 paquete de tocino
- albahaca fresca
- vinagre balsámico al gusto
Preparación
- Lava los duraznos y corta cada uno en cuartos, por lo largo.
- Lava las hojas de albahaca. Coloca 1 hoja sobre el durazno.
- A continuación envuelve cada trozo en 1 rebanada de tocino.
- Coloca en una bandeja para horno, y cocina durante 10 minutos a 180°C, o hasta que el tocino dore.
- Por último, rocía con vinagre balsámico y sirve de inmediato.
Mejores recetas de Arroz con costillas
Arroz con costilla de cerdo adobada
Aprobadapor el chefDe elmitodelsofrito, ElMitoDelSofrito
La gracia de este arroz es la preparación previa de las costillas de cerdo, con un adobo de 24 horas, que las deja...
- Ingredientes (para 4 personas)
- 600 grs. de costilla de cerdo cortada en trozos pequeños
- 300 grs. de arroz
- 1,1 litros de caldo muy suave de pollo o verduras (podéis usar de pastilla o brik)
- 3 pimientos choriceros (sin remojar!)
- 1/2 cebolla
- aceite de oliva
- Para el caldo:
- 1 carcasa de pollo
- 1 zanahoria
- 1 cebolla
- agua y sal
- Para el adobo:
- 1 diente de ajo grande
- 12 grs. de sal (2 cucharaditas de postre)
- 1/4 de litro de agua
Arroz con costilla
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Con costilla adobada de León
- -1/4 kg costilla adobada
- -1/2 cebolla
- -2 ajos
- -1/2 pimiento verde
- -1/2 pimiento rojo
- -1/2 puerro
- - 4 o 5 cucharadas tomate frito
- -2 tazas de arroz y 1/2
- -aceite
- -agua
- -sal
Arroz meloso con costillas
De rtz1978
Añadir el aceite en el vaso 4 minutos, varoma y velocidad cuchara
- 60 gr aceite de oliva
- 200 gr costillas de cerdo pequeñas o troceadas
- 3 pimientos verdes troceados
- 100 gr tomate natural
- 1125 gr agua
- 350 gr arroz
- 1 pellizco sal
- 1 pellizco colorante alimenticio
- 1 pellizco pimentón dulce
Arroz con costillas
De ivargon, Gastronomia insolita
Se hace un sofrito con el tomate, la cebolla y el pimiento
- Arroz, costillas, sal, laurel, pimiento, cebolla y tomate
Arroz con conejo y costilla
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Aprovechando las costillas y demás
- -2 tazas de arroz
- -costillas, cuello del conejo
- -caldo de pollo
- -tomate frito
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