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Recetas de arroz con conejo - 8 recetas

Técnicas de cocina

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Mejores recetas de Arroz con conejo

De

rehogar el conejo, y freir, dorar cebolla ajo y pimiento

  • 1 conejo troceado
  • ½ cebolla
  • 2 ajos
  • pimiento rojo y verde
  • 1 tomate
  • perejil
  • guindilla
  • arroz
  • azafran/colorante
  • pimenton
  • sal
3.1/5 (114 Votos)

De

Receta típica de extramadura

  • 4 tazas de arroz
  • 1/2 conejo
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento rojo
  • 100 g de tocino salado
  • 1 diente de ajo
  • 2 alcachofas
  • Azafrán
  • Orégano
  • Aceite
  • Caldo de carne
4/5 (11 Votos)

De

Poner el aceite a calentar 2 minutos, 120º, velocidad 2 Poner la paleta mezcladora y echar los trozos de conejo...

  • 50 gramos de aceite
  • 1 pimiento verde y otro rojo. O mitad y mitad.
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cebolla pequeña
  • 1 tomate pequeño
  • 200 gramos de conejo troceado
  • 1 pastilla de caldo
  • 7 medidas de vaso de caldo de carne
  • 2 medidas de vaso de arroz
  • 1 poco de pimentón dulce
3.1/5 (71 Votos)

De

Trocea el conejo y el tocino

  • 4 tazas de arroz
  • 1/2 conejo
  • 100 g de tocino salado
  • 2 huevos
  • 50 g de queso manchego
  • 1 diente de ajo
  • 2 alcachofas
  • Azafrán
  • Canela
  • Orégano
  • Aceite
  • Sal
4/5 (1 Votos)

De

En el inmenso mundo que nos ofrece la versatilidad del arroz, hoy hacemos un arroz de “campo”, de interior, con...

  • 1 conejo troceado
  • ½ kg de arroz tipo bomba
  • 1 copa de vino blanco seco
  • 4 dientes de ajo laminados
  • 1 cebolla roja picada
  • 1 cebolla blanca picada
  • 1 pimiento rojo pequeño picado
  • 1 pimiento verde mediano picado
  • 3 tomates rallados
  • 200 g de corazones de mini alcachofas
  • ½ cs de pimentón dulce
  • 1 cc romero fresco picado
  • 1 cc tomillo fresco picado (puedes usar tomillo seco)
  • 1,4 l de caldo de ave
  • ½ cp de cúrcuma o colorante alimenticio para paella (opcional)
  • 6 cs aceite de oliva suave
  • Sal
  • Pimienta
2.5/5 (93 Votos)

De

Aprovechando las costillas y demás

  • -2 tazas de arroz
  • -costillas, cuello del conejo
  • -caldo de pollo
  • -tomate frito
0/5 (0 Votos)

De

En una cazuela de barro echamos un fondo de aceite de oliva y los ajos en rodajas grandes

  • -250 gr. de arroz
  • -Un conejo
  • -2 hojas de laurel
  • -4 ajos
  • -Azafran
  • -1 cucharada de harina
  • -Sal y aceite de oliva
0/5 (0 Votos)

De

El arroz sale meloso, aunque suelto

  • 1 conejo, 100 gr. por ración de arroz, 3 dientes de ajo, 1 trozo de pimiento rojo, 4 tomates maduros, 1 cucharadita de miel, 1 manojito de perejil, 1 pizca de albahaca, 1 pizca de romero, 1 pizca de tomillo, 1 pizca de azafrán de hebra, 1 chorrito de coñac, aceite, sal y pimienta.
0/5 (0 Votos)

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