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Suculentas recetas de arroz con tocino - 5 recetas

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Técnicas de cocina

Bollo chino suavecito con crema pastelera y perlas de azúcar

¿Conoces el brioche chino? Si nunca has escuchado hablar de este delicioso pan, no sabes de lo que te estás perdiendo. Por suerte te traemos una receta facilísima para preparar este riquísimo bollo con crema pastelera y crujientes perlas de azúcar. ¡Anímate a probarlo!

 

Ingredientes:

  • 100ml de leche
  • 8g de levadura
  • 50ml de aceite vegetal
  • 1 cdta de vainilla
  • 1 huevo
  • 180g de harina
  • 120g de crema pastelera
  • 80g de pasas
  • perlas de azúcar al gusto

 

Preparación:

  1. Vierte la leche en un tazón y disuelve ahí la levadura. 
  2. Incorpora aceite, vainilla y huevo, batiendo muy bien para que se integren a la mezcla.
  3. A continuación, agrega poco a poco la harina tamizada. Amasa hasta formar una bola, cúbrela con plástico o con un trapo y deja reposar 1 hora hasta que doble su tamaño.
  4. Cuando la masa esté lista, espolvorea con harina y trabájala con las manos. Si está suave y elástica, es momento de amasar con un rodillo sobre tu plancha de trabajo.
  5. Una la superficie de la masa con la crema pastelera y agrega las pasas.
  6. Forma un rollo con la masa, córtalo en rodajas de 2cm de ancho, y colócalas horizontalmente en un molde para tartas. 
  7. Espolvorea con perlas de azúcar y hornea a 180°C durante 30-35 minutos. 

Mejores recetas de Arroz con tocino

De

Receta típica de extramadura

  • 4 tazas de arroz
  • 1/2 conejo
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento rojo
  • 100 g de tocino salado
  • 1 diente de ajo
  • 2 alcachofas
  • Azafrán
  • Orégano
  • Aceite
  • Caldo de carne
4/5 (10 Votos)

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Con este sándwich te vas a derretir :)

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De

Precalentar el horno a 220º

  • 4 cazos de arroz
  • 1 cabeza de ajos entera
  • 2 tomates de rama maduros
  • 1 patata
  • 2 morcillas de cebolla
  • 2 cazos de garbanzos cocidos
  • 8 trozos de costilla de cerdo carnosas
  • 4 trozos de tocino fresco
  • 7 cazos de agua
  • 1 pastilla de caldo de carne
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Colorante
3.7/5 (2 Votos)

Novedosas ideas para sorprender a todos

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Poner a remojo la noche anterior las alubias

  • 250 gr. de judias pintas
  • 1 chorizo
  • 1 morcilla
  • 1 trozo de tocino entreverado
  • 1 cucharita de pimentón dulce
  • 4 cucharas de arroz
  • aceite oliva
3/5 (36 Votos)

De

Especialidad "Restaurant Set Portes", de Barcelona

  • 200 g. de tocino magro
  • 200 g. de cebolla picada
  • 200 g. de jamón
  • 1/2 hoja de laurel
  • 2 dientes de ajo
  • 200 g. de tomate y perejil
  • 400 g. de arroz
  • 200 g. de guisantes
  • 1 litro de caldo
  • 1 nuez moscada
  • 100 g. de queso CADÍ rallado
  • 40 g. de mantequilla CADÍ
1/5 (1 Votos)

BACONPANCAKES: El mayor PLACER culpable.

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De

Trocea el conejo y el tocino

  • 4 tazas de arroz
  • 1/2 conejo
  • 100 g de tocino salado
  • 2 huevos
  • 50 g de queso manchego
  • 1 diente de ajo
  • 2 alcachofas
  • Azafrán
  • Canela
  • Orégano
  • Aceite
  • Sal
0/5 (0 Votos)

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