Recetas con alubias pintas - 2 recetas
Técnicas de cocina
Técnica para cortar una cebolla como un chef
Aprende esta técnica para cortar o picar una cebolla como un auténtico chef. El corte de la cebolla en pequeños cubitos es uno de los más frecuentes en la preparación de sofritos. Aprende a realizarlo rápidamente y sin correr riesgos.
Mejores recetas de Alubias pintas
Berza andaluza
De teresa88
Plato típico de Medina y de mi madre, que era toda una experta
- -Garbanzos (250gr.)
- -Alubias pintas (100 gr.)
- -Tagarninas (150 gr.)
- -Cardillos (150gr.)
- -Papada de cerdo
- -Jarrete de ternera
- -Chorizos
- -Morcilla
- -1 cabeza de ajo
- -Aceite de oliva y sal
Alubias pintas con arroz
Aprobadapor el chef
De marux1na
Poner a remojo la noche anterior las alubias
- 250 gr. de judias pintas
- 1 chorizo
- 1 morcilla
- 1 trozo de tocino entreverado
- 1 cucharita de pimentón dulce
- 4 cucharas de arroz
- aceite oliva
alubias en olla express 
alubias blancas 
judías pintas 
alubias rojas 
alubias negras 
alubias con chorizo
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