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Ricas recetas con alubias blancas - 6 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: alubias de tolosa

Técnicas de cocina

Pudín antioxidante de manzana y chía ¡el desayuno más fácil y rápido!

Si quieres empezar tu día con un desayuno saludable que te llene de energía, entonces tienes que probar este pudín de manzana y chía. Tiene un alto contenido de vitaminas, minerales, fibra y proteína, ¡todo lo que tu cuerpo necesita! Lo mejor de todo es que puedes prepararlo la noche anterior en un frasco y llevarlo contigo a cualquier lugar. ¿Se te antojó?

 

Ingredientes

  • 2 cdas de semillas de chía
  • 50 ml de leche de coco
  • 2 cdas de miel de maple
  • 2 manzanas
  • 2 cdas de granola
  • 1 pizca de canela en polvo
  • arándanos, pasas o bayas de goji para decorar

Preparación

  1. En un tazón o frasco mezcla 2 cdas de chía con 2 o 3 cdas de leche de coco, lo suficiente para que queden cubiertas. Endulza con miel de maple, stevia o azúcar.
  2. Aparte, corta 2 manzanas en trozos medianos, e introduce en la licuadora con la granola, canela, miel de maple y leche de coco restante.
  3. Licua hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea. 
  4. Vierte en un tazón o frasco un poco de manzana molida, añade la chía y refrigera durante toda la noche.
  5. Por la mañana, sirve con fruta picada, coco rallado, pasas, almendras o tu topping favorito. ¡Delicioso!

Mejores recetas de Alubias blancas

De

Primero lavamos la quinoa y la ponemos a cocer con el doble de agua que de quinoa, en este caso con un vaso de agua

  • Para las hamburguesas:
  • 200gr. de alubias blancas cocidas
  • 200gr. de garbanzos cocidos
  • 1/2 vaso de quinoa cocinada
  • 1/2 vaso de copos de avena fina
  • 1/2 litro de caldo de verduras (o agua y pastilla vegetal)
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • 1 cucharada de zanahoria rallada
  • 1 cucharadita de semillas de amapola
  • 1 cucharadita de semillas de lino
  • 1 cucharadita de humo líquido (o pimentón ahumado en su ausencia)
  • 1 cucharadita de romero seco
  • 2+/- cucharadas de pan rallado con ajo y perejil (lo que nos pida la masa)
4.6/5 (14 Votos)

Reducir el uso de la mantequilla puede ser beneficioso para muchas personas. Os presentamos 7 ingredientes para sustituir la mantequilla en vuestros postres

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De

Esta receta me recuerda a las fiestas populares del barrio donde me crié

  • 8 trozos de bacalao desalado
  • Un puñadito de gambas peladas
  • 1 bote de alubias blancas cocidas (200 grs.)
  • 1 trocito de pimiento verde
  • 1 trocito de pimiento rojo
  • 2 dientes de ajo
  • 125 grs. de tomate troceado en conserva
  • Unas cuantas hojas de escarola
  • 2 vasos de arroz redondo
  • 5 vasos de fumet **
  • Pimentón dulce
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • colorante alimenticio
  • * * Para el fumet: Morralla, restos de pescado, que congelamos al sacar filetes o cabezas y pieles de gambas; cebolla, puerro, apio, zanahoria, hoja de laurel y bolitas de pimienta negra.
3.6/5 (5 Votos)

De

10 acompañamientos ricos y saludables para los que estén cansados del arroz, la pasta y las patatas.

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De

Lavamos las monchetas, sacándolas del bote y las ponemos en un escurridor

  • 1 bote de mocnhetas blancas
  • 1 pimiento verde a taquitos
  • tomates cherry
  • Sal, vinagre de manzana y aceite de oliva
  • pepinillos
  • cebolleta
  • surimi
3/5 (2 Votos)

De

La receta la cogí de un libro

  • 1 Bote de cristal de alubias blancas
  • 2 latas de calamares en salsa americana
  • 1 bote pequeño de cebolla frita
  • 5 dientes de ajo
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Pimentón
  • Sal
2.8/5 (23 Votos)

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De

En una olla ponemos a cocer las habichuelas que han estado a remojo desde la noche anterior

  • 200 grs. de alubias blancas.
  • 200 grs. de lentejas.
  • 200 grs. de arroz.
  • 1 manojo de acelgas.
  • 1 trozo de calabaza (250grs.)
  • Un par de pencas.
  • 1 nabo.
  • 1/2 Kgr. de patatas. (3 o 4 medianas).
  • 1/2 Kgr. de costillas de cerdo.
  • 1 cebolla.
  • Aceite de oliva virgen extra, pimentón dulce y sal.
  • 1 chorizo de guisar.
  • 1 trozo de tocino entreverado.
2.8/5 (12 Votos)

De

Pon las alubias en un colador, enjuaga con agua fría para eliminar el líquido de conservación y escurre

  • - 4 trozos de lomo de bacalao desalado.
  • - 200 gr de alubias blancas cocidas
  • - 2 pimientos verdes
  • - 2 ajos
  • - 1 cebolla
  • - 5 cucharadas de aceite de oliva
  • - sal, pimienta
  • - 4 cucharadas de paté de aceitunas negras
  • - unas hojas de perejil
2.7/5 (7 Votos)

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Bacalao con alubias Hamburguesas Veganas de Legumbres y Quinoa