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Ricas recetas con alubias rojas - 3 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: alubias con verdura

Técnicas de cocina

Cómo cortar un mango con forma de erizo

Aprende esta fácil técnica para cortar un mango y presentarlo con forma de erizo. Pelar el mango correctamente es muy importante ya que su piel no es comestible y si está verde puede resultar tóxica. Cortándolo de esta forma os será mucho más sencillo disfrutar de esta deliciosa fruta.

Mejores recetas de Alubias rojas

De

Verter las judías (frijoles rojos) en un colador para escurrir

  • 1 lata grande de judías (frijoles rojos)
  • 1 lata mediana de maíz
  • 4 tomates
  • 1/2 chorizo
  • 100 g de queso (Gruyère u otro)
  • 1 pepino
  • 1 frasco de salsa mexicana
4.2/5 (27 Votos)

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¿A quién no le gustan las palomitas de maíz? Aquí te enseñamos 7 maneras de prepararlas.

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Una receta típicamente mejicana que acompañada de arroz blanco hace un plato muy completo y muy sabroso

  • 500 gramos de carne de pollo picada.
  • 150 gramos de alubias rojas o negras (en nuestro caso unas muy pequeñas de Brasil)
  • 2 tomates.
  • 2 zanahorias.
  • 1 rama de apio.
  • 1 pimiento rojo.
  • 1 puerro.
  • 2 dientes de ajo.
  • 100 ml. tomate frito.
  • Aceite.
  • Especias:
  • 1 cayena.
  • 1/2 cucharadita de comino.
  • 1/2 cucharadita de orégano.
  • 1/4 cucharadita de cilantro en grano.
  • 1/4 de cucharadita de canela.
  • 1/4 de cucharadita de pimentón picante.
  • Sal y pimienta negra
3.3/5 (170 Votos)

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¿Por qué es beneficioso comer granola? Te lo contamos en este artículo

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Plato de cuchara sensacional para tiempos otoñales, de frío y hojas caídas

  • 350 grs de judias o alubias rojas
  • 2 puñados de arroz redondo
  • 1 perdiz en escabeche
  • 1 rama de apio
  • 1 puerro
  • 1-2 zanahorias
  • 1-2 cebollas
  • 1 pimiento verde y 1/2 pimiento rojo
  • 1 pimiento picante o guindilla
  • 2 hojas de laurel
  • 1 cda de comino y de pimentón dulce
  • 1-2 huesos de jamón (si son pequeños)
  • Perejil fresco
  • Agua para la cocción
  • Sal, pimienta y aceite de oliva
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Judias rojas con arroz y perdiz en escabeche Ensalada mexicana