Suculentas recetas de costillas de res - 6 recetas
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Técnicas de cocina
El bolo brigadeiro es una tarta tradicional de Brazil, que se prepara usualmente para celebrar un cumpleaños o cualquier ocasión especial. Su bizcocho suavecito y su cobertura dulce combinan a la perfección en esta receta que encantará a chicos y grandes por igual. El toque especial lo daremos decorando con los chocolates favoritos de los peques, logrando una presentación increíble con poco esfuerzo.
Ingredientes:
- 1 lata de leche condensada
- 200g de chocolate oscuro
- 50g de mantequilla
- 150g de nata espesa
- 3 huevos
- 100g de azúcar
- 20 ml de aceite
- 150g de harina
- 100g de cacao
- 1 cdta de polvos para hornear
- 1 cdta de bicarbonato
- 100g de yogurt natural
Preparación:
- En una olla pon a calentar la leche condensada.
- Añade el chocolate oscuro, la mantequilla y la nata, y remueve hasta obtener una mezcla homogénea. Reserva.
- En un tazón bate los huevos con el azúcar y el aceite.
- Incorpora poco a poco harina tamizada, cacao, polvos para hornear y bicarbonato sin dejar de batir. Por último agrega el yogurt.
- Vierte la masa en un molde engrasado y hornea a 180°C entre 20 y 25 minutos.
- Deja enfriar en una rejilla y corta por mitad horizontalmente.
- Unta una parte con la cobertura de chocolate, cubre con el otro bizcocho y termina de cubrir completamente la superficie.
- Decora los bordes con chocolate kit kat, coloca ferrero rocher en el centro y completa la decoración con el restante de cobertura.
Mejores recetas de Costillas de res
Costilla adobada al horno
De Mª Jose Diaz, Las Creaciones de María José
Nos quedo muy rico, el romero y el tomillo lo cogimos del monte cerquita de casa
- -500 gr de costilla adobada
- -Patatas
- -Sal
- -Ajo en polvo
- -Aceite de oliva
- -Romero
- -Tomillo
- -100 ml de vino blanco
- -100 ml de agua
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Costillas en salsa barbacoa
De Aliseath, mision-embarazo
1°- Precalentar el horno a 150° 2°- Envolver las costillas en papel albal cerrándolas en paquetitos (salpiment
- - Costillas
- - Sal
- - Salsa barbacoa
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Patatas guisadas con costillas
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Guiso de patatas con costillas de cerdo en cazuela
- 4 patatas grandes
- 1/2 kilo de costillas de cerdo troceadas (pueden estar adobadas)
- 1/2 pimiento rojo
- 1/2 pimiento verde
- 1/2 cebolla
- 1 tomate
- 1/2 cabeza de ajo (tres dientes)
- 2 hojas de laurel
- 1 cucharada de pimentón dulce
- Sal
- Aceite de oliva
- 1/2 cucharada de harina (podría ser sin gluten)
- Agua o caldo de pollo
- Un poco de perejil picado
Costillas a la barbacoa
De darkshadow569.nr
Salpimentamos las costillas por ambos lados y las cubrimos con salsa barbacoa abundande ayudándonos de un pincel
- 2 Costillares medianos
- Salsa barbacoa
Aprende a hacer un delicioso pollo Tandoori en casa
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Costillas al horno (costillar asado)
De elregentedelatorre, La cocina de la abuela
Hoy nos vamos a animar con un plato de horno
- 1costillar de cerdo (de un kilo y medio más o menos)
- 3 dientes de ajo.
- 50 ml Aceite de oliva virgen.
- 1 limón.
- Sal.
Costillas asadas con aliño
Pruébala!receta topDe @recetasen5tweet, Recetas en 5 tweets
Hola amigos! Aquí vengo con otra forma de hacer las costillas, tengo muchas maneras de hacerlas, porque persona...
- 500 gr de costillas
- 3 cucharadas de miel
- 1 cucharadita de orégano
- 1/2 cucharadita de tomillo
- 1 cucharada de salsa perrins
- Una pizca de sal
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharada de agua
- 6 cucharadas de vinagre de Módena
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