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MINI LACITOS CARBONARA

De

Pasta con salsa carbonara a mi manera, especial niños.

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Ingredientes

  • 1 cebolla
  • 200 gr. De bacon ahumado en tacos
  • 200 cc nata para cocinar
  • 500 gr. Mini lacitos pasta
  • Aceite
  • Sal
  • Agua

Especificaciones

Personas 5
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 10minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Poner en la sarten aceite, freir la cebolla troceada. Cuando esté pochada añadir el bacon y freir ligeramente.
Reservar.
Preparar cazuela con agua y sal,cuando hierva añadir la pasta y cocer (aprox. 6/7 minutos).
Escurrir,colar y remojar con agua fria.
Pasar la pasta seca a otra cazuela y añadir el sofrito y la nata.
Remover ligeramentw y apagar el fuego.

Me gusta que se enfrie la pasta antes de comerlla. Está muchos más rica la nata.

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