Pastel de calabacín y salmón
De Aliseath
Ingredientes
- - 300 gr de calabacín
- - 5 Huevos
- -160gr de harina
- -200 gr de jamón cocido
- -100 gr de queso rayado
- - 1 cucharada de levadura
- - 8 cucharadas de aceite
- - Sal y pimienta
- - Nuez moscada
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
1°- Se trocea pequeño el calabacín, la cebolla y el jamón.
2°- En un bol se juntan 5 huevos y 8 cucharadas de aceite, la nuez moscada, la pimienta y una pizca de sal
3°Se bate
4°- Se añade la harina con la levadura, y se mezcla
5°- Se mezcla con los ingredientes y se añade el queso
6° - Se mete en el molde engrasado y 30-35 minutos de horno a 180°
7°- Se puede servir cubierto de mayonesa
También te gustará
-
Ostras calientes con crema y... 3.6/5 (427 Votos)
-
Zarangollo con tomate 3.3/5 (51 Votos)
-
Torta de Yogur 3.2/5 (147 Votos)
-
Cake de atún (Atunareki arroskila... 3.3/5 (15 Votos)
-
Volovanes de quesito 3.3/5 (9 Votos)
-
Tortas de carnaval 3.2/5 (139 Votos)
-
Rôti de porc au romarin 3.6/5 (31 Votos)
-
Pastel de salmón sin horno 3.1/5 (9 Votos)
Técnicas de cocina
El bolo brigadeiro es una tarta tradicional de Brazil, que se prepara usualmente para celebrar un cumpleaños o cualquier ocasión especial. Su bizcocho suavecito y su cobertura dulce combinan a la perfección en esta receta que encantará a chicos y grandes por igual. El toque especial lo daremos decorando con los chocolates favoritos de los peques, logrando una presentación increíble con poco esfuerzo.
Ingredientes:
- 1 lata de leche condensada
- 200g de chocolate oscuro
- 50g de mantequilla
- 150g de nata espesa
- 3 huevos
- 100g de azúcar
- 20 ml de aceite
- 150g de harina
- 100g de cacao
- 1 cdta de polvos para hornear
- 1 cdta de bicarbonato
- 100g de yogurt natural
Preparación:
- En una olla pon a calentar la leche condensada.
- Añade el chocolate oscuro, la mantequilla y la nata, y remueve hasta obtener una mezcla homogénea. Reserva.
- En un tazón bate los huevos con el azúcar y el aceite.
- Incorpora poco a poco harina tamizada, cacao, polvos para hornear y bicarbonato sin dejar de batir. Por último agrega el yogurt.
- Vierte la masa en un molde engrasado y hornea a 180°C entre 20 y 25 minutos.
- Deja enfriar en una rejilla y corta por mitad horizontalmente.
- Unta una parte con la cobertura de chocolate, cubre con el otro bizcocho y termina de cubrir completamente la superficie.
- Decora los bordes con chocolate kit kat, coloca ferrero rocher en el centro y completa la decoración con el restante de cobertura.
Comenta esta receta