FERRERO ROCHER
Ingredientes
- 200g de Nutella o similar
- 50 g. de avellanas enteras
- 50g de avellanas trituradas
- 50 g de obleas
- 150g. de chocolate negro
Especificaciones
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 40minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Metemos la nutella en la nevera para que luego nos sea mas manejable.
Hacemos bolitas con la nutella.
Metemos una avellana dentro y modelamos bien.
Reservamos en la nevera.
Trituramos los barquillos.
Rebozamos las bolitas en los barquillos. Metemos de nuevo en la nevera.
Fundimos el chocolate bien baño Maria o al microondas.Trituramos las avellanas pero que no queden molidas
Mezclamos el chocolate con las avellanas picadas.
Bañamos las bolitas en la cobertura. Escurrimos y enfriamos!!!
Jajajajaja ya tenemos nuestros Ferrero Rocher caseros!!
ACOMPAÑAR DE MAYORDOMO AMBROSIO
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Técnicas de cocina
¿Tienes ganas de un postre sencillo y saludable? Las paletas heladas de fruta son una excelente opción, ya que con muy pocos ingredientes tendrás un dulce natural riquísimo que puedes decorar a tu gusto. En esta ocasión vamos a prepararlas con kiwi, una fruta de temporada muy jugosa y rica en vitamina C para protegerte de la gripe.
Ingredientes:
- 4 kiwis
- 1/2 tableta de chocolate oscuro
- palitos de madera para paletas
- para decorar: chispas de colores, nuez troceada, etc.
Preparación:
- Lava y pela los kiwis.
- Córtalos en rodajas gruesas por lo largo y colócalas separadas sobre un plato.
- Inserta con cuidado los palitos de paleta y lleva al congelador por 30 minutos.
- Mientras tanto, derrite el chocolate en el microondas o a baño maría, removiendo para que no se queme.
- Saca las paletas del congelador, báñalas en chocolate derretido y espolvorea con dulces, nuez o tu topping favorito.
- Vuelve a congelar durante 30 minutos, ¡y listo!
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