Merluza con salsa de almendras fácil

De nashta

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Merluza en salsa verde con gambas

Merluza en salsa fácil

Ingredientes

400g de merluza
1 cebolla
50g de almendras
100ml de leche
100ml de caldo (verdura o pescado)
80ml de aceite (o no)
perejil
sal

Especificaciones

Personas 2
Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Sofreir la cebolla, añadir el resto y cocer 10 minutos.
Triturar y colar.

Paso 2

Salamos y pasamos la merluza por la sartén vuelta y vuelta.

Paso 3

Ponemos en una cazuela de barro y echamos la salsa.
Cocemos 5 minutos y servimos.

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