Ingredientes
- -1 roti de pavo
- -1 cebolla grande
- -2 zanahorias
- -1/2 vaso de vino tinto
- -tomate frito
- -aceite
- -sal
- -2 vasos de agua
Especificaciones
Personas 4
Dificultad Media
Tiempo de preparación 40minutos
Tiempo de cocción 20minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Dorar el roti en la olla express enharinado a fuego fuerte.
Sácalo, baja el fuego y dora la cebolla y la zanahoria en el mismo aceite ( si hay demasiado es el momento de quitarlo).
Paso 2
Añadir el roti y el vino tinto a fuego fuerte y flambearlo para evaporar el alcohol.
Añadir 2 vasos de agua, cerrar la olla y cocer 20 minutos.
Paso 3
Abre la olla saca el roti y tritura la salsa. Espésala.
Corta el roti en lonchas y añádelo otra vez a la salsa.
También te gustará
-
Guisado de pavo con patatas y arroz
5/5
(1 Votos)
-
Muslos de Pavo Guisados. (Guiso de...
4.3/5
(29 Votos)
-
Lentejas campesinas
2.1/5
(7 Votos)
-
Solomillo en su jugo
2/5
(14 Votos)
-
Arroz a la riojana
1.5/5
(8 Votos)
-
Berenjenas rellenas al microondas
1.5/5
(2 Votos)
-
Caldo pollo
2/5
(1 Votos)
-
Ternera en salsa
1/5
(1 Votos)
Técnicas de cocina
Prepara un desayuno completo y consistente añadiendo a tu menú unos ricos huevos cocotte, una receta sencilla y rápida de preparar con la que disfrutarás de la comida más importante del día.
Comenta esta receta