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Ingredientes
- -1 litro de leche
- -1 paquete de galletas cuadradas
- -1 vaso nocilla 250 gr
- -1 tulipán 200gr
Especificaciones
Personas 6
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 30minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Pon la leche en un bol para mojar las galletas.
Prepara una fuente donde ir poniendo las capas de galletas.
Paso 2
Mezclar en un bol la nocilla con el tulipán(hasta que no se vea nada blanco).
Mojar las galletas en la leche(cuidado que no se deshagan).
Paso 3
Pon una base en la fuente de las galletas mojadas. Cubre con nocilla. Otra capa de galletas, otra de nocilla. Así hasta acabar con la crema y las galletas.
Paso 4
No poner mucha capa de la crema que si no luego cansaría.
Cubre bien los bordes que no se vean las galletas y adorna a tu gusto.
Mi madre la suele cubrir con coco rallado
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Técnicas de cocina
Para un cumpleaños en casa o un domingo en familia, nada mejor que una deliciosa y crujiente tarta de galletas con Nutella. Es perfecta para preparar con los niños, y lo mejor de todo...¡no necesita horno! Para prepararla vas a necesitar:
- 400ml de crema líquida
- 250g de queso mascarpone o philadelphia
- 500g de galletas tipo marías
- 1cda de miel
- varias cdas de Nutella
- cacao en polvo para decorar
Vamos a comenzar por el relleno. En un tazón bate la crema líquida hasta que monte. Incorpora el queso mascarpone o queso crema, la miel y 1 cda de Nutella. Vuelve a batir hasta obtener una consistencia homogénea y ligera. Reserva en el refrigerador durante 15 minutos.
A continuación, toma una galleta, úntala con Nutella y añade 1 cdta de la crema. Cierra con otra galleta para formar un sándwich. Coloca cada uno de ellos al fondo de un molde para tartas. A continuación vierte una parte de la crema encima y forma otra capa de galletas. Cubre con el resto de la crema y refrigera. Al momento de servir, espolvorea con cacao en polvo o decora con nueces, lunetas o chispas de colores a tu gusto.
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