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badiolas

Tarta de galletas y Nocilla

De

La que triunfa en el cumpleaños del abuelo

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Tarta de galletas y Nocilla 1 foto

Ingredientes

  • -1 litro de leche
  • -1 paquete de galletas cuadradas
  • -1 vaso nocilla 250 gr
  • -1 tulipán 200gr

Especificaciones

Personas 10
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 30minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Pon la leche en un bol para mojar las galletas.
Prepara una fuente donde ir poniendo las capas de galletas.

Paso 2

Mezclar en un bol la nocilla con el tulipán(hasta que no se vea nada blanco).
Mojar las galletas en la leche(cuidado que no se deshagan).

Paso 3

Pon una base en la fuente de las galletas mojadas. Cubre con nocilla. Otra capa de galletas, otra de nocilla. Así hasta acabar con la crema y las galletas.

Paso 4

No poner mucha capa de la crema que si no luego cansaría.
Cubre bien los bordes que no se vean las galletas y adorna a tu gusto.

Mi madre la suele cubrir con coco rallado

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  • 400ml de crema líquida
  • 250g de queso mascarpone o philadelphia
  • 500g de galletas tipo marías
  • 1cda de miel
  • varias cdas de Nutella
  • cacao en polvo para decorar

 

Vamos a comenzar por el relleno. En un tazón bate la crema líquida hasta que monte. Incorpora el queso mascarpone o queso crema, la miel y 1 cda de Nutella. Vuelve a batir hasta obtener una consistencia homogénea y ligera. Reserva en el refrigerador durante 15 minutos. 

A continuación, toma una galleta, úntala con Nutella y añade 1 cdta de la crema. Cierra con otra galleta para formar un sándwich. Coloca cada uno de ellos al fondo de un molde para tartas. A continuación vierte una parte de la crema encima y forma otra capa de galletas. Cubre con el resto de la crema y refrigera. Al momento de servir, espolvorea con cacao en polvo o decora con nueces, lunetas o chispas de colores a tu gusto.

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