Muslos de pollo al horno

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Aprobadapor el chef Pollo frito al estilo KFC

Lentejas con pollo en Thermomix

Ingredientes

- Muslos de pollo
- ajo
- orégano
- tomillo
- sal
- pimienta
- zumo de limón
- aceite
- patatas
- cebolla
- coñac

Especificaciones

Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 40minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Sal pimentar los muslos y hacer el adobo machando ajos, orégano, tomillo y aceite. Dejar reposar unas horas.

Paso 2

Cortar patatas en discos un poco gruesos y la cebolla en juliana y colocar en la bandeja de horno. Poner encima los muslos de pollo y añadir un vaso de vino blanco.

Paso 3

ntroducir al horno a 200º y a los 20 minutos dar la vuelta a los muslos, dejando la piel hacia arriba hasta que se doren bien.

Paso 4

Antes de dar la vuelta a los muslos rociar con la siguiente mezcla: ajo machado, zumo de limón y coñac. Reservar un poco para añadir a los muslos de pollo antes de sacar del horno.