Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Croquetas

De

Puntúa esta receta 4/5 (1 Votos)

Ingredientes

  • Carne picada, pollo o atún (según gusto), tomate, harina, cebolla, sal, leche o caldo.

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Se fríe tomate y cebolla. Se agrega la carne y se rehoga.

Paso 2

Se hecha la harina según el gusto y sal y se rehoga. Se añade el caldo y se cuece estando moviendo hasta el final.

Paso 3

Se deja enfriar la masa, se dan forma a las croquetas y se rebozan en pan, huevo y pan. Por ultimo se fríen.

También te gustará

Técnicas de cocina

5 formas de preparar croquetas, cremosas por dentro y crujientes por fuera

¡Prueba estas recetas y dale variedad a tus croquetas!

Comenta esta receta

Las mejores croquetas del mundo Croquetas de restos del cocido