Rosquitos

Paso 1

Preparación:
En un cuenco echamos el huevo batido y la medida de azúcar, mezclamos bien. A continuación el aceite, mezclamos y luego el zumo de naranja. Agregamos la levadura y vamos echando harina.
Cuando se ponga espeso pegándose a las manos, la sacamos del cuenco y seguimos con las manos, agregando harina hasta que deje de pegarse a las manos y esté manejable.
Hacemos bolitas e introduciomos el dedo dentro para formar un rosquito hasta terminar con la masa.
Lo freímos en aceite caliente y cuando esté doradito lo embadurnamos de azúcar glas y listo.