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Pollo al ajillo fácil

De

El equipo de Rebañando

Si os gusta el pollo no os perdáis esta receta de pollo al ajillo fácil, os quedará un plato riquísimo para chuparse los dedos y que gustará a grandes y a no tan grandes.

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Ingredientes

  • Pollo troceado
  • Ajos
  • Perejil
  • Aceite de oliva

Especificaciones

Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 20minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Se adoba el pollo con bastantes ajos y perejil picado.
Se puede dejar la noche anterior.
Se dora el pollo en la sartén, y se agrega a la tartera con todos los ajos, un poco de sal y medio vaso de vino blanco, revolviendo de vez en cuando para que ligue la salsa.

Cuando estén listos se pueden machacar los ajos en un mortero.

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Pollo al ajillo Pollo al ajillo con salsa