Huevos a la flamenca

De Salvador

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Tortilla de patatas express

Pastel de verduras sin harina

Ingredientes

Tomates
Pimientos verdes
Cebolla
Sal
Patatas
Guisantes
Zanahorias
Jamón Serrano
Chorizo

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Se fríen los tomates. Hervimos los guisantes y la zanahoria. Se frien unas patatas a cuadraditos.

Paso 2

Mezclamos todos los ingredientes, se les da una vuelta y se reparte en recipientes individuales. Se le estrellan los huevos y añadimos jamón y chorizo.

Paso 3

Horneamos hasta que esté listo para servir.

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