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Paté de atún

De

Paté de atún en aceite de oliva

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Ingredientes

  • 1 lata de atún en aceite de oliva sin escurrir
  • 1 huevo duro completo
  • Sal al gusto

Especificaciones

Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 5minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Paté de atún - Paso 1

Se mezclan todos los ingredientes en el vaso de la batidora hasta conseguir la textura deseada. Se sirve con pan tostado para untar y con vino tinto.

Paté ideal como aperitivo para compartir tomar junto con otros patés y con vino tinto de la Ribera del Duero. Se puede untar en tostadas de pan sin gluten

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Ingredientes:

  • 4 huevos
  • 1 cda de maizena
  • 200 ml de leche o nata líquida
  • 1 cda de pesto
  • 2 latas de atún en agua
  • sal y pimienta al gusto
  • tomates cherry para decorar

Preparación:

  1. En un tazón, bate los huevos con la maizena.
  2. Añade la leche o nata líquida y bate hasta que la maizena se disuelva por completo.
  3. Incorpora el pesto y el atún, salpimienta al gusto.
  4. Lava las latas de atún, sécalas y recubre el interior con papel de cocina.
  5. Vierte un poco de la preparación en cada latita y agrega 1 o 2 tomates cherry para decorar.
  6. Hornea a 180°C durante 20 minutos y sirve directo en su lata.

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Manera muy fácil de preparar patés.

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