Patatas rellenas fáciles
De Chris85
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Ingredientes
- Patatas Medianas (1 por persona)
- cebolla
- pimiento rojo y verde
- tomate (1 bote pelado)
- carne picada
Especificaciones
Dificultad Media
Tiempo de preparación 60minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Cocer las patatas con la piel (bien lavada) en agua con sal. A continuación partir por la mitad y quitar una parte de la patata dejando una pared de medio cm con una cuchara.
Paso 2
Echar la cebolla, el pimiento rojo y verde todo picado y dejar pochar. Seguido echamos la carne y el tomate y dejar guisar.
Paso 3
Después se rellenaran las patatas y al horno a gratinar
Si se le echa queso mozarella por encima quedan mas sobrosas
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Patatas aplastadas con bacon y queso, ¡te encantará su sabor!
Date gusto con esta sencilla mezcla de ingredientes para un snack como ningún otro.
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