Puchero de la abuela

De sylvia

Buenísimo

0 compartidos Compartir en Facebook Twitear Share on WhatsApp Compartir

Puntúa esta receta 4.2/5 (6 Votos)

0 foto

Puchero de garbanzos

Puchero

Ingredientes

*Preparado de verduras para puchero
*Preparado de carne para puchero
*Garbanzos
*Agua
*Arroz
*2 longanizas
*Aceite
*Ajo

Especificaciones

Personas 12
Dificultad Media
Tiempo de preparación 90minutos
Tiempo de cocción 90minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

pelar y lavar bien las verduras

Paso 2

verterlas en una cazuela grande con abundante agua

Paso 3

verter la carne y los garbanzos

Paso 4

una vez este cocido

Paso 5

separa la carne y las verduras del caldo

Paso 6

freír en otra cazuela el arroz y las longanizas troceadas con un poco de ajo

Paso 7

añadirle el caldo y dejar hervir, hasta que el arroz este en su punto y por ultimo servir

Paso 8

y de segundo la verdurita y la carne

También te gustará

Albóndigas con salsa de zanahorias 3.7/5 (6 Votos)
macerar la carne para asados 4.1/5 (13 Votos)
Carrillada en salsa 3.1/5 (52 Votos)
Arroz con almejas 3/5 (61 Votos)
Croquetas de mi abuela y relleno... 3.2/5 (81 Votos)
Paella de carn 3.2/5 (44 Votos)
Caldo de sopa de papá 3.7/5 (3 Votos)
Patatas guisadas con pimientos y... 3.7/5 (3 Votos)

Técnicas de cocina

Huevos cocotte fáciles y rápidos

Prepara un desayuno completo y consistente añadiendo a tu menú unos ricos huevos cocotte, una receta sencilla y rápida de preparar con la que disfrutarás de la comida más importante del día.