Puchero de la abuela

De sylvia

Buenísimo

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Puchero de garbanzos

Puchero

Ingredientes

*Preparado de verduras para puchero
*Preparado de carne para puchero
*Garbanzos
*Agua
*Arroz
*2 longanizas
*Aceite
*Ajo

Especificaciones

Personas 12
Dificultad Media
Tiempo de preparación 90minutos
Tiempo de cocción 90minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

pelar y lavar bien las verduras

Paso 2

verterlas en una cazuela grande con abundante agua

Paso 3

verter la carne y los garbanzos

Paso 4

una vez este cocido

Paso 5

separa la carne y las verduras del caldo

Paso 6

freír en otra cazuela el arroz y las longanizas troceadas con un poco de ajo

Paso 7

añadirle el caldo y dejar hervir, hasta que el arroz este en su punto y por ultimo servir

Paso 8

y de segundo la verdurita y la carne

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