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Puchero de la abuela

De

Buenísimo

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Ingredientes

  • *Preparado de verduras para puchero
  • *Preparado de carne para puchero
  • *Garbanzos
  • *Agua
  • *Arroz
  • *2 longanizas
  • *Aceite
  • *Ajo

Especificaciones

Personas 12
Dificultad Media
Tiempo de preparación 90minutos
Tiempo de cocción 90minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

pelar y lavar bien las verduras

Paso 2

verterlas en una cazuela grande con abundante agua

Paso 3

verter la carne y los garbanzos

Paso 4

una vez este cocido

Paso 5

separa la carne y las verduras del caldo

Paso 6

freír en otra cazuela el arroz y las longanizas troceadas con un poco de ajo

Paso 7

añadirle el caldo y dejar hervir, hasta que el arroz este en su punto y por ultimo servir

Paso 8

y de segundo la verdurita y la carne

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