Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Sopa de cebolla gourmet

De

en cazuela de barro

Puntúa esta receta 1/5 (1 Votos)

Ingredientes

  • cebolla
  • rodajas de pan tostado
  • 1 copa de vino blanco
  • perejil
  • queso rallado

Especificaciones

Personas 4
Dificultad Media
Tiempo de preparación 5minutos
Tiempo de cocción 10minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Se sofrie la cebolla,se le añade el agua,el vino ,el perejil y la sal.

Paso 2

Se deja hervir 5 minutos.

Paso 3

Se le ponen las rodajas de pan encima.se apaga el fuego.

Paso 4

Se rocia con queso ralladoy se gratina 5 minutos en el horno.

También te gustará

Técnicas de cocina

Deliciosos AROS DE CEBOLLA para tus aperitivos

¿Buscas ideas para un aperitivo informal?

No te pierdas la receta de los aros de cebolla. Acompáñalos con la salsa que más te guste.

Comenta esta receta

Sopa de cebolla Sopa de cebolla gratinada al oporto