Cuscús frutal

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Ingredientes

Personas 4
Dificultad Media
Tiempo de preparación 5minutos
Tiempo de cocción 5minutos
Coste Medio

rallar la cáscara de una de las naranjas y exprimir el zumo de las dos.

mezclar en un cazo con azúcar y un poco de agua.

llevar a ebullición removiendo hasta que el azúcar se disuelva y añadir el cuscús.mezclar y dejar reposar hasta que absorva el líquido.

pelas los mangos y cortarlos en dados,las ciruelas en rodajas y picar la mitad de la menta.

mezclarlo todo y tapar.refrigerar unas 3 horas.

decorar con la menta sobrante.

las frutas se pueden cambiar por las que mas nos gusten,melon,fresas....

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