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Fideos fritos con verduras

De

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Ingredientes

  • 200 grms de fideos gordos
  • 500 ml. de caldo de verduras
  • 2 pimientos verdes cortados a trozos
  • 1 pimiento rojo cortado a trozos
  • judías verdes cortadas por la mitad
  • 1 ajo cortado a taquitos
  • 1 cebolla cortada a taquitos

Especificaciones

Personas 2
Dificultad Media
Tiempo de preparación 50minutos
Tiempo de cocción 30minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Se puede coger una sarten grande convencional o una paellera, como queráis. Se hace el sofrito del ajo y cebolla con un poquito de aceite de oliva. Se añaden los fideos, y a continuación el caldo de verduras 8 si queda un poco seco y le gusta más caldoso le puede añadir un vasito de agua más adelante) salpimentamos al gusto. Una vez los fideos estén casi hechos, se añaden las verduras y se mezclan bien los sabores. listo!!!!

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