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PAN CHINO

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PAN CHINO 0 foto

Ingredientes

  • 380 grs. de harina
  • 25 grs. de levadura prensada
  • 25 grs. de azúcar
  • Un pellizco de sal
  • 50 ml. de agua
  • 190 ml. de leche
  • Una chda. grande de aceite de oliva

Especificaciones

Personas 8
Dificultad Fácil
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Se mezclan todos los ingredientes.

Paso 2

Se trabaja la masa y se dá forma de pan chino, en caracola o paquetito.
Se deja levar durante 30 o 45 minutos.

Paso 3

Se ponen las porciones a cocer al vapor durante 30 minutos.
Freír en abundante aceite.

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