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Recetas de pan chino - 2 recetas

Técnicas de cocina

Técnica para cocer las verduras correctamente

La técnica para cocer las verduras correctamente es una técnica sencilla y muy útil para realizar platos desde los más básicos hasta los más elaborados, siempre respetando las cualidades de las verduras. No te pierdas nuestro vídeo con algunos consejos que te serán de utilidad.

Mejores recetas de Pan chino

De

Una receta que podéis también preparar al vapor

  • Masa del pan:
  • 250 gr de harina de fuerza
  • 10gr de azúcar
  • 1 sobrecito de levadura
  • Una pizca de sal
  • 100 ml de agua
  • Relleno:
  • Lomo de cerdo (podéis hacerlo con pollo o con ternera también)
  • 1 cebolla
  • 1 cebolla roja
  • 100ml de caldo de pollo
  • Un chorrito de salsa de soja
  • Huevo batido
  • Semillas de sésamo
3.7/5 (13 Votos)

De

Se mezclan todos los ingredientes

  • 380 grs. de harina
  • 25 grs. de levadura prensada
  • 25 grs. de azúcar
  • Un pellizco de sal
  • 50 ml. de agua
  • 190 ml. de leche
  • Una chda. grande de aceite de oliva
1/5 (1 Votos)

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PAN CHINO Pan chino relleno al horno