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Torta de dulce de leche

De

Esta receta mi hija Tatiana que también le gusta la cocina como a mi la ha buscado en internet y ella se ha encargado de comprar los ingredientes y hoy después de comer me dice aquí lo tienes todo andaaa házmela torta quien podía negarse bueno pues manos a la obra.

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Ingredientes

  • _100 g de manteca
  • _3 huevos
  • _Harina
  • _1 taza de azúcar o edulcorante(yo le he echado edulcorante)
  • _1 taza de coco(a mi hija se le olvido comprarlo con que por eso no se lo he echado)
  • _1 taza de dulce de leche

Especificaciones

Personas 8
Dificultad Media
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 5minutos
Coste Medio
Adapted from cocinemosjuntosconsonia.blogspot.com.es

Preparación

Paso 1

Torta de dulce de leche - Paso 1

Derretimos la manteca en un bol y le agregamos 2 huevos y batimos.Ponemos la cantidad de harina que absorba hasta formar una masa.La extendemos sobre una tartera.

Paso 2

Torta de dulce de leche - Paso 2

En otro bol mezclamos 1 huevo, 1 taza de azúcar y 1 taza de coco.(como os he comentado antes yo no he puesto coco).La masa que hemos extendido la cubrimos con dulce de leche y sobre esto colocamos la mezcla anterior.Colocar a fuego lento hasta que esté un poco dorada la parte superior.

Paso 3

Torta de dulce de leche - Paso 3

Sírvelo en pequeñas porciones y lo puedes decorar con un poco de canela.Este es mi pequeño colador para mis infusiones es muy kuky jajaja lo venden en las tiendas todo a un euro o e los chinos.

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