Anguriñas con gambas

De La cocina de Gibello

Hola chicos, hoy os traigo una receta muy rápida de hacer y muy fácil. Con muy pocos ingredientes y bastante económicas.

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Ingredientes

Anguriñas
Ajo
Gambas
Y
Limón

Especificaciones

Personas 2
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 10minutos
Coste Económico
Adapted from lacocinadegibello.blogspot.com.es

Preparación

Paso 1

Lo primero que vamos hacer es picar dos dientes de ajo muy fino, cuando los dientes de ajo estén picado, cogemos una sartén y echamos un poco de aceite.

Paso 2

Ya está el aceite caliente pues echamos el ajo picado y lo doramos. Cuando este cogiendo color el ajo echamos las gambas, entre 10 y 15 gambas peladas tendremos suficiente y las sofreímos más o menos 3 o 4 minutos para después echar las anguriñas, os recomiendo que las descongeléis antes para tardar menos en hacer este plato. Antes de quitar el fuego echamos una cucharada sopera de limón y lo mezclamos todo bien. Y Tendremos un plato muy sabroso, económico y fácil de hacer.

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