Pastel de galletas en microondas

De Cocinemos Con Sonia

Otra delicia hecha en el microondas ainss madre nunca pensé la de cosas ricas que se podían hacer el el microo oioioi jajajajaja

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Aprobadapor el chef Falso tocino de cielo en microondas

Flan de galletas al microondas

Ingredientes

_ 3 huevos
_ 2 vasos de leche( yo como usa desnata puse esa pero podéis poner leche entera)
_ 1 vaso de azúcar
_ 8/ 12 galletas tipo María
_ Caramelo líquido( hecho por ti o comprado)

Especificaciones

Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 8minutos
Tiempo de cocción 15minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

En mi caso voy a preparar el caramelo, si has optado por el de bote unta el molde y pasa al siguiente paso.Ponemos 4 cucharadas de azúcar, unas gotitas de limón y un chorrito de agua y a fuego lento iremos derritiendo el azúcar hasta que se nos haga líquido y lo untamos en el molde cuando este templado. A continuación vamos a batir los ingredientes incluidas las galletas. Una vez que tengamos el molde con la mezcla tapamos bien con tapadera o con film apto para microondas, metemos al microondas unos 15 minutos máxima potencia. Pasado este tiempo dejamos enfriar y desamoldamos y decoramos al gusto. Y ya solo nos queda esperar a que se enfríe y que nuestro paladar disfrute uhmmm.