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Flan de queso sin horno

De

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Ingredientes

  • 500 g de queso desnatado batido.
  • 500 ml de leche desnatada
  • 2 sobres de cuajada.
  • 6 hojas gelatina neutra
  • 4 cucharadas de azúcar o edulcorante liquido
  • 2 huevos batidos.

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio
Adapted from mariajoseysuscreaciones.blogspot.com.es

Preparación

Paso 1

Se bate el queso, la leche, se añaden los huevos batidos, el azúcar y se pone a calentar. Cuando empiece a hervir, se agregan los sobres de cuajada deshecha en un poco de leche, se revuelve hasta que espese un poco y se echa en moldes. Yo lo eche en moldes de flan. Cuando los fuimos a comer les eche sirope de fresa en uno y sirope de chocolate en otro. Estaban bueniiisiiimoooos

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