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Enrollado de Cecina y Foie

De

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Ingredientes

  • Lonchas de cecina
  • Bloc de foie de oca o de pato

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Tener las lonchas de cecina y el bloc de foie a temperatura ambiente.

Paso 2

Untar la loncha de cecina del foie y enrollar.

Refrigerar.

Paso 3

Cortar a la medida deseada.

Se puede acompañar de una compota de manzana.

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